-
Noch ein Tipp im Zürcher Limmattal: Caffetino in Schlieren
Hallo!
Auf der Suche nach einem vernünftigen koffeinfreien Kaffee bin ich eher zufällig auf die kleine Rösterei "Caffetino" beim Bahnhof Schlieren gestossen.
Schon die ersten Tässchen haben mich überzeugt: Der Espresso wurde deutlich besser, als der Segafredo extra strong, mit dem ich im Moment die neue Mazzer einmahle. Wenn das erste Kilogramm Segafredo dann durch ist, werde ich vermutlich weitere Proben von Caffetino verkosten.
Gemischt wird erst nach der Röstung, um den verschiedenen Eigenschaften Rechnung zu tragen. Bis auf eine sind alles reine Arabica-Mischungen.
Ich werde wieder berichten, sobald ich die eine oder andere verköstigt habe.
Grüsse
chiaroscuro
-
AW: Noch ein Tipp im Zürcher Limmattal: Caffetino in Schlieren
hallo!
...war heute eher zufällig dort und habe mir erlaubt, in der schweizer rubrik einen eintrag zu machen mit einem zitat deines postings hier.
http://www.kaffee-netz.de/schweiz/66...tml#post168255
jedenfalls ist "Caffetino" für einen besuch oder einkauf, wenn man mal in der nähe ist, sicher empfehlenswert!
grüsse
stefan
»Die Bohne ist rund, der Espressobezug dauert 25 Sekunden. So viel ist schon mal klar. Alles andere ist Theorie...«
il caffè:
kaffeeschmiede 'superschwarz' -> quickmill apollo ______
rast - 'barista espresso' -> macap m4d _____________-> bfc ela
guter caffè macht glücklich!
Berechtigungen
- Neue Themen erstellen: Nein
- Themen beantworten: Nein
- Anhänge hochladen: Nein
- Beiträge bearbeiten: Nein
-
Foren-Regeln
Lesezeichen