Thema: Lagerung von "offenen" E.S.E. Pads

Hallo Experten,

leider sind manche E.S.E. Pads der verschiedenen Hersteller nicht einzeln verpackt, sondern nur "in der Dose", zB Illy, Jolly etc: was mache ich eigentlich, damit die Pads in der geöffneten Dose lange halten?

Ich verwende normalerweise Bohnen, die ich mahle, aber meiner Freundin ist das ganze Procedere für Sie alleine zuviel. Gottseidank hab ich sie soweit, dass Sie zumindest nicht auf "Espresso" verzichten möchte, aber leider bin ich nicht immer da. Einen jungen, braungebrannten Barista können wir uns noch nicht leisten .

Mit den ESE Pads fährt Sie auf der Gaggia ganz gut, aber manchmal bleibt die Dose halb leer ne Woche stehen und die restlichen Pads sind dann natürlich unbrauchbar.

Kühlschrank? Einfrieren? Vakuumieren? Hat jemand Vorschläge?

Ich denke, die einzig sinnvolle Lösung wäre in dem Fall, ganz auf jene Pads umzusteigen, die auch einzeln verpackt sind. Ansonsten verlieren sich die Vorteile der Pads doch in einen Nachteil.
Wennschondennschon!

Leider sind Jolly und Illy Pads die geschmacklich besten, und die sind nicht einzeln verpackt, aber wie lagert man die besten??

bei bohnen hat man ja das problem, dass sie wasser ziehen können und dann unbrauchbar werden (wenn man sie gekühlt lagert). das dürfte bei pads vermutlich nicht so drastisch sein. die pads werden sich ja in den 10 sekunden vom kühlschrank/gefrierschrank in die maschine nicht so sehr mit kondenswasser vollsaugen. deshalb würde ich sie einfach in eine gutschliessende box in das naheliegendste kälteste packen und je nach bedarf einzeln rausnehmen.

lg,
schnick

Hallo Kingcole!
Die nicht einzeln verpackten Pads sind nur für Büros mit hohem Umsatz geeignet, im Haushalt mit Gelegenheitstrinkern könnte man sie evtl in kleine Gefriertüten geben, Vakuum saugen und einfrieren. Dann wirds nicht so schnell alt. Schutzgassysteme ala Illy werden dabei ausgehebelt. Probiere doch mal den Izzo, lecker und preiswert .
http://www.kaffeezentrale.de/d/shop/...fm?ItemID=IZ07
Gruss Roger

Danke für die Tips. Ich werde 2 entscheidente Dinge in meinen Leben verändern:
- den Izzo bestellen, der stand eh schon auf meiner Liste
- das ganze punkto einfrieren mal ausprobieren und die Ergebnisse posten

Gibts denn Izzo irgendwo mit weniger als 150 Packungen?
Gibts den Jolly Crema (100% Arabica), evtl. auch mal den TSR als verschweiste Einzelpackungen? Hab noch nichts im Web gefunden.

Gruss, Alexander

verschweisst ... muss es natuerlich heissen, also nach schweiss soll er natuerlich nicht .... welch wort: schweiss, wem fällt sowas ein.
"Na, wie nennen wir das stinkende Zeugs unter den Achseln" "hmm, gerade hatten wir in dieser Ruprik Scheiss, dann nennen wir es jetzt doch Schweiss" ..... OKOK das ist OT und ließt sich wie von jemanden im koffeinrausch, was auch nicht abwägig wäre .....

Gruss, Alexander

Illy wird in der Schweiz unter dem Namen Amici verkauft, da bei uns der Name von einer Rösterei am Zürichsee besetzt ist. Diese Pads gibt's sehr wohl auch einzelverpackt, z.B. bei kaffeezentrale.ch

http://www.kaffeezentrale.ch/d/shop/...&MarkeID=Amici

Gruss
chiaroscuro

...und in italien scheints sowas auch zu geben.

http://www.illy.com/IllyEShop/catalo...ffe&Lang=it-IT

vielleicht kennst du ja jemanden, der zum christmas shopping nach mailand fährt.