Thema: Aldi Espresso, ein Selbstversuch

Zitat von Milchschaum

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@Praktikant: Wenn du hier pauschal wegen angeblich arroganter Tipps rumnölst: Wie wäre es mal konkret zu beschreiben, mit welchen Produkten du wie gute Erfahrungen gemacht hast? Vielleicht erhellt sich dann das Bild. Meine bisherigen Erfahrung (jetzt wieder mit einem lieb gemeinten Geschenk) deckt sich nämlich auch mit dem Mainstream hier: Um die paar seltenen Perlen bei Supermarktkaffees zu finden, lohnen sich Aufwand und Fehlinvestitionen nicht.

@Milchschaum, gehe in deinen Harddiscount und probiere die Packungen aus. Ich für meinen Teil mache dieses laufend und habe mit den Aktionsspezialitäten wie auch mit den Lidl-Angeboten gute bis sehr gute Erfahrungen gemacht.

... und wenn ich jetzt auch noch bedenke, was u.a. die Leute, die ich mit meinen "Spezialitäten" bedienen darf, an Zucker und /oder Milch/Milchschaum in und auf diesen Kaffee schütten, dann kann ich getrost behaupten, dass 99% dieser Leute (die mich fast alle für meine Köstlichkeiten loben ) NIEMALS einen besonderen Kaffee erschmecken könnten. ....der Mythos darf doch ruhig weitergepflegt werden.

Geschmack hat man oder hat ihn nicht

Gruß
Leseselli

Zitat von der Praktikant

@Milchschaum, gehe in deinen Harddiscount und probiere die Packungen aus.

Nö, ich habe Besseres zu tun. Nach der letzten Schenkung (die berühmte Lidl-Holzfässchen-Spezialität, also gar nicht mal irgendein super ominöser Mist) habe ich von solchen Experimenten mal wieder genug.

Ich für meinen Teil mache dieses laufend und habe mit den Aktionsspezialitäten wie auch mit den Lidl-Angeboten

Hmm, es war nach konkreten Angaben gefragt, die deine generelle Arroganz-Kritik konkret widerlegen könnten. Diese pauschale Aussage hilft jedenfalls nicht.

gute bis sehr gute Erfahrungen gemacht.

Ich nicht.

Ich will nicht bestreiten, dass es sie gibt, aber mir ist es zu mühevoll oder zu teuer, danach zu suchen. Jemand hier im KN hat das mal schön ausgedrückt: Man kann auch von der Brücke auf alle Eisenbahnleitungen pinkeln bei der Suche nach derjenigen Leitung, die keinen Strom führt. Aber ob sich das lohnt...

... und wenn ich jetzt auch noch bedenke, was u.a. die Leute, die ich mit meinen "Spezialitäten" bedienen darf, an Zucker und /oder Milch/Milchschaum in und auf diesen Kaffee schütten, dann kann ich getrost behaupten, dass 99% dieser Leute (die mich fast alle für meine Köstlichkeiten loben ) NIEMALS einen besonderen Kaffee erschmecken könnten. ....der Mythos darf doch ruhig weitergepflegt werden.

Die richtigen Freunde muss man halt haben.
Nun, ich habe nix dagegen, wenn meine Gäste ihren Kaffee zuckern. Aber ich rate immer, erst mal einen Schluck ohne Zucker zu probieren. Sehr häufig geht den Gästen ein Licht auf und sie lassen den Zucker weg - mindestens beim nächsten Besuch.

Aber du darfst mich gerne arrogant nennen, das macht mir nichts. In Bezug auf Kaffee bin ich das durchaus.

Viele Grüße
Dirk

diese Diskussion ermuntert mich dazu, nach Euren Erfahrungen mit dem Espresso "Rocchi Special Bar" zu fragen.

Moin,

...den fand ich recht ordentlich: Barschlampe, aber schön trinkbar.
Ist aber schon zwei Jahre her - wenn der verwendete Robusta immer noch passabel ist, ist es für den Preis ein wirklich guter caffe.

Gruß

Ralf

Zitat von Milchschaum

Die richtigen Freunde muss man halt haben.
Nun, ich habe nix dagegen, wenn meine Gäste ihren Kaffee zuckern. Aber ich rate immer, erst mal einen Schluck ohne Zucker zu probieren. Sehr häufig geht den Gästen ein Licht auf und sie lassen den Zucker weg - mindestens beim nächsten Besuch.

Aber du darfst mich gerne arrogant nennen, das macht mir nichts. In Bezug auf Kaffee bin ich das durchaus.

...jouh, dann gerne noch einmal: Mir ist doch vollkommen Peng welchen Kaffee du und/oder deine Freunde wie trinken. Es geht doch darum, nicht immer den pauschalen Quatsch "Großrösterei/Discount Pfui und Kleinröster Hui" hier zu wiederholen.


Ich bin davon überzeugt, dass du aktuell mit dem Espresso d'Oro/Dallmayr + anständiger Hardware und dem Wissen wie man richtig "verarbeitet" fast alle deine Gäste glücklich machst und lange auf eine Wortmeldung des echten Experten warten darfst. ...mach doch mal einen Test und berichte.


Es grüßt
der Praktikant

P.S.: ...mein Schatz hat mir vor einiger Zeit "Nackensteak-Espresso" gebraten, war echt lecker!

@Praktikant: Wird mal Zeit, dass du ein Praktikum erfolgreich abschließt und ein bisschen weiter kommst. Was man seinen gebetenen Gästen anbietet, ist auch eine Frage des Anspruchs an sich selbst - zumal kaum jemand mit einem Rest von Anstand dem Gastgeber sagen wird: "der Kaffee hat nicht geschmeckt".

Zitat von domimü

@Praktikant: Wird mal Zeit, dass du ein Praktikum erfolgreich abschließt und ein bisschen weiter kommst. Was man seinen gebetenen Gästen anbietet, ist auch eine Frage des Anspruchs an sich selbst - zumal kaum jemand mit einem Rest von Anstand dem Gastgeber sagen wird: "der Kaffee hat nicht geschmeckt".

Domimü-Domimü, was mache ich nur mit dir? Warum willst du dich denn immer wieder an mir reiben, lies und lerne!

Zitat von der Praktikant

Domimü-Domimü, was mache ich nur mit dir? Warum willst du dich denn immer wieder an mir reiben, lies und lerne!

Was willst du damit sagen? Ja, es gibt Klein- bzw. Heimröster, die ihr Handwerk nicht verstehen, wahrscheinlich der zum Beispiel.

Zitat von domimü

Was willst du damit sagen? Ja, es gibt Klein- bzw. Heimröster, die ihr Handwerk nicht verstehen, wahrscheinlich der zum Beispiel.

Junge-Junge, jetzt haste aber einen abgeschossen. Mach dich mal locker und versuche wenigstens den Fred hier zu verstehen, Kerl.

...und der Barth-Proberöster stand im Übrigen in einer "Tengelmann-Rösterei"

... sind das die Dinger, die mit Aldi Espresso noch besser schmecken

ALDI SÜD - Grillspezialitäten

Auch hier dürfte gelten "Discount pfui". Das ist ein Netz von und für Kaffeegenießer - der dauernde Versuch unteres Mittelmaß als Zielvorgabe zu verteidigen ist doch zwanghaft egalitär und erscheint bei einem Hobby, bei dem die Unterschiede der Produkte und der Zubereitungsmethode Sinn und Grund des Hobbys sind, etwas narrow minded.
Wenn Du die Unterschiede im Geschmack und in Herstellungsprozeß der Lebensmittel nicht erkennst oder nicht erkennen möchtest, dann frage ich mich - ganz locker gemacht- nach Deinem Antrieb, Deine Zeit hier mit uns zu verbringen.
Ich poste ja auch nicht in Schalke Foren und erzähle, dass Handball eigentlich genauso geil ist wie Fussball und die Ballgröße grundsätzlich überbewertet wird.