Thema: An die Hamburger (Adronaco-Ionia-Frage)

Namd

Ich habe nun den Espresso der Speicherstadtrösterei und den von Carroux durch, der Carroux is für mich mitlerweile Referenz geworden, der hält bei den guten Italienischen mit, soweit ich mich noch an meinen Urlaub erinnern kann...

Zur Frage: Weiss einer von euch wie frisch der Espresso bei Adronaco ist? Die haben den Ionia Gran Crema in kilobeuteln da und der lächelt mich ständig so an. Habe allerdings keine Lust ne kilolast für unseren Mülleimer zu kaufen, weil der da seit nem halben Jahr liegt...

Wär mal praktisch zu wissen

mfg andi

Moin,

kenne ich leider nicht. Hier aber noch ein Tipp für Hamburger: http://www.coffeefinder.de/roestereien_hamburg.html

Und dann gibt es auch noch Zimprich. Ich bin mir aber nicht sicher, ob die ein Ladengeschäft haben.

Grüße
Steffen

Daß Du die nicht kennst, ist nicht verwunderlich. Richtig heißt der Laden nämlich Andronaco, ist ein großer italienischer Markt.
http://www.andronaco.de/

Martin

na hoppsala, gekonnt vertippt

Klare Antwort: Es kommt drauf an. Habe schon mal recht frischen gehabt, aber das war wohl Glück und ist nicht die Regel. Also einfach mal aufs Datum schauen...

Zu den anderen Röstern: Gerade hab ich den Speicherstadt 100% Arabica, der mir seeeeehr gut gefällt. Das letzte Mal hatte ich den noch mit der Gaggia und im Hochsommer, die Bohnen ölten sehr stark und der Kaffee überzeugte mich nicht. Jetzt sind sie fast "trocken" und der Espresso läuft honigartig aus dem Sienträger - bin wirklich froh, dass ich dem Espresso eine zweite Chance gegeben habe.
Ein Tipp: Mach mal das Kaffeeseminar in der Speicherstadt, dort hat man die Möglichkeit für kleines Geld mit fachkundiger Anleitung viele Kaffees zu probieren (auch Raritäten) und im Anschluss ergibt sich (zumindest, wenn man den Abend-Termin nimmt) die Möglichkeit zu einem netten Gespräch mit dem Röster des Hauses, der sich nicht Schöneres vorstellen kann als stundenlang mit kaffeeinteressierten Menschen zu fachsimpeln.
Das macht dann auf jeden Fall die negativen Erfahrungen mit dem Cafébetrieb wieder wett, die hier vielfach berichtet wurden (auch von mir) und mE daher rühren, dass die einfach grenzenlos überlastet sind und das Personal nicht gut geschult ist.

Gruß aus Altona,

Steffi

ich hatte den speicherstadtespresso auch mal, auch die 100% mischung, aber mir gefällt dieser bei weitem nicht so gut wie der carroux. nungut ich teste mich noch nicht lang durch frische sorten, aber von denen die ich hatte, is das bisher der beste. und ich muss sagen das man selbst wenn man dort einen trinkt doch ein verdammt überzeugendes ergebnis erhält!

ok, dann lass ich den adronaco mal stehen. hab heut raufgekuckt und januar 08 festgestellt, was nun nicht wirklich der frischeste ist, wirklich schade!

Bleib ich halt beim carroux und kauf dort mein nächstes kilo

Nun ja...Januar 2008, gar nicht mal so übel für den Laden....da gibt es auch ganz andere Sachen und auch bei angeblich frischen Kaffees würde ich gerade bei diesem Großhandel sehr vorsichtig sein....siehe z.B. folgender Artikel der eine "angebliche" Geschäftspraktik dieses Ladens beschreibt, die hier in HH sich einige Kollegen ganz gut vorstellen können...ebenso wie andere Praktiken...

http://www.abendblatt.de/daten/2006/05/03/558667.html

und so ging der Prozess aus...

http://www.abendblatt.de/daten/2006/05/05/559533.html

Gutes Geschäft wünscht solchen Kollegen,

Buenaventura

das is ja interessant

naja, hab halt gedacht das es da, gerade weil der auch für die gastronomie is, fast immer frischen kaffee gibt, war wohl nix, ausser illy is da eh nix vergriffen und illy mag ich nimmer sehn