MHD Ionia Gran Crema?

soviel ich weiß, stimmt das nicht. Langen hat meines Wissens 15 Monate. Der Kaffee, von dem Du sprichst dürfte bei der gemachten Aussage hart an der Ungenießbarkeitsgrenze sein.

 

Nee, das stimmt nicht immer. Langen hat z.B. 15 Monate (?), andere haben auch 18 Monate.

Wenn der Kaffee schon vom 20.10. ist, ist der schon wirklich alt, wirkliche Höchstleistungen kannst Du da nicht mehr erwarten. Ich sehe zu, dass ich meinen Kaffee möglichst innerhalb eines Monats verbrauche. Bei Fausto oder Langen bin ich mir immer sicher, dass der Kaffee in der Regel nur max. eine Woche alt ist.

Edit: Ups, das war jemand schneller, aber immerhin die gleiche Auskunft.

 

mir war auch wie 1 1/2 jahre, weil hier im ital. spezialitäten markt der cafe sau gut weg geht und bei einer neuen lieferung das mhd immer auf exakt 1 1/2 jahre in die zukunft ist.

ps: und das kistenweise...

 

Ich hoffe, dass Langen 15 Monate hat.
Habe gerade von denen eine Lieferung erhalten mit MHD 28.06.08 bzw. 03.07.08. Man hat mir aber tel. gesagt er wäre röstfrisch, und nach einstimminger Boardmeinung der alten Hasen gibt es wohl keinen grund daran zu zweifeln.
Jan

Edit @tjc: dann hat Du wohl einen Kaffee aus der Zukunft :shock:

 

Für uns wäre es definitiv das beste, wenn nicht das MHD sondern das Röstdatum auf der Packung angegeben wäre. Das MHD interessiert mich nur insofern, als dass es Rückschlüsse auf das Röstdatum zulässt. Dazu muss man aber wissen wie lange das MHD bei verschiedenen Marken in der Zukunft liegt. Das wird definitv unterschiedlich gehandhabt.

Man müsste aber mal definieren was MHD heißt. Mit Sicherheit heißt es nicht, dass der Kaffee bis dahin gleich gut schmeckt. Es heißt vermutlich nur, dass es bis dahin gesundheitlich unbedenklich ist den Kaffee zu trinken, auch wenn der Ekelfaktor immer größer wird mit zunehmender Dauer.

 

so wäre es in meinen Augen korrekt. In diesem Land ist doch sonst alles so toll geregelt.........aber das führt zu weit und ich soll mich nicht aufregen :twisted:

 

hallo tcj:

ist in usa (und unter anderem auch in "belaechelten entwicklungslaendern" wie thailand )schon seit "ewigkeiten" standard:
manufacturing date
Expiring date

 

hab bei andronaco den fund des monats gemacht

weit hinten, hinter den alten packungen lag doch tatsächlich nen gran crema mit verfallsdatum aufn 19.1.2009! die drei monate nehm ich zum testen gerne in kauf

 

AW: MHD Ionia Gran Crema?

Der Thread ist zwar schon ein wenig älter, aber bei "da noi" in Hbg. Schnelsen liegen noch einige Pakete MHD 29.03.2013 für 15,50.
Da er wahrscheinlich auch über Adronako oder andere Großhändler bezieht scheint wieder ein wenig frische Ware im Umlauf zu sein. 3 Monate sind meines Erachtens noch o. k. Der Erspresso schmeckt prima!

 

Hi,
heute Gran Crema gekauft, MHD ist "26.10.2018", da muß zwischen Produktion und MHD also mindestens ein Zeitraum von 21 Monaten liegen.
Wenn man von den hier öfters genannten 24 Monaten ausgeht, ist mein Caffee 3 Monate alt.

 

Ist meisten immer 2 Jahre haltbar

 

Stimmt, 2 Jahre, habe ich gerade auch offiziell von Ionia bestätigt bekommen.

 

Den Gran Crema hatte ich auch mal und fand den Anfangs gar nicht so schlecht. Die offene Kilopackung hat allerdings dermaßen schnell abgebaut, dass ich den Rest dann irgendwann entsorgt habe. Vom anfänglichen Schoko-Italiener wurde er innerhalb weniger Tage zum aromafreien Magenschänder. Der Kaffee war allerdings schon knapp 6 Monate alt (beim Öffnen).

Mich würde interessieren, wie sich das bei deinem 3 Monate alten Kaffee verhält...würdest du berichten, ob er bis zum Ende durchhält? Wenn es nur an der Frische lag, würde ich ihm unter Umständen für den Preis nochmal ne Chance geben...

 

Bohnen schimmeln deutlich langsamer als Kaffeesatz
Trotzdem wird glaube ich wirklich immer ein MHD von zwei Jahren angegeben. Ich bestelle immer so 4-5 Kilo, die dann insgesamt 3 Monate halten. Wann der Kaffee genau die richtige "Lagerzeit" hat, ist aber ziemlich intensiv diskutiert und ich habe noch kein eindeutiges Ergebnis festgestellt.

Ich finde den Ionia Gran Crema auch gut - für einen Süditaliener sogar ziemlich elegant.