Thema: Aus welchem land kommt der beste kaffee

hallo,

es gibt beim lidl nen kaffee aus 100% arabica aus 3 ländern:

1. Brazilien
2. Kolumbien
3. Ätiopien

Nun meine frage: aus welchem land schmeckt der kaffee besser? wo sind die unterschiede? ich mag gerne kräftiges röstaroma und einen etwas stärkeren geschmack.

danke für eure hilfe.

Besser und frischer als vom Lidl schmeckts vom Kleinröster und selbst frisch gemahlen. Kaffee von Langen, Fausto, Olivier...

hallo,
und willkommen im board!

ob pils oder hefeweizen besser schmeckt? sorry, aber deine frage ist nicht beantwortbar. kaffee aus dem lidl ist ohnehin

lg blu

Na, das nenn´ich abgebügelt. Stimmt aber schon. Supermarktware ist wirklich nicht das gelbe vom Ei. Oft ist er schon uralt und selbst wenn er einigermaßen frisch ist schmeckt er nicht. Habe so einen Versuch schon mit Penny-Kaffee gemacht. Bestell mal ein Probierpaket bei den zuvor genannten Röstern und mahle selbst. Dann wirst Du sehen was guter Kaffee ist.

Gerade die LIDL-Espressobohnen sind ziemlich schauderlich - trotz eines entsprechenden Threads hier im Forum habe ich es einmal gewagt. Ergebnis: sehr unregelmäßige Röstung, selbst grüne Bohnen waren enthalten. Ziemlich viel Bruch, Geschmack muffig - ältlich trotz frischer Abfüllung (bei angenommenen 24 Monaten MHD).

Ich bin wahrlich kein Snob, der sonst nur Bohnen vom Kleinröster für akzeptabel hält, aber die Bohnen waren unbrauchbar.

Grüße,
Steve_

gut is klar, dass ich nicht den besten kaffee erwarten kann - mir schmeckt der penny kaffee eigentlich ganz gut - aber wo unterscheiden sich denn die länder?

In ihrer geographischen Lage und der Bevölkerung.
Kaffeegeschmacksmäßig werden die Geschmacksunterschiede durch die sehr heiße Schnellröstung nahezu weggebrannt.
Gruss Roger

geh ruhig mal den weg und kauf die bohnen (egal welche), ich fand damals die von plus ganz gut.

du wirst sie erstmal richtig gut finden, weil der kaffee (vor allem in milch oder als cappuccino) schon immer noch deutlich besser schmeckt als vieles, was du vorher getrunken hast. (bei mir war das zumindest so)

Kauf mal lidl, plus, aldi (provinienz egal).

Und dann gehst du zu deinem lokalen röster, den du noch suchen musst oder bestellst bei den meistern hier im board: fausto, langen, olivier, unglaublich gut fand ich auch den fabiano von kaffeekultur lüdenscheid.

danach verschenkst du die reste deiner supermarkt bohnen, ich hab das genauso gemacht und fand den plus und lidl kaffee echt gut am anfang, war er subjektiv auch für mich.

Mach einfach ...

andi