Omkafe am Gardasee zieht bald um...
War letzte Woche bei Omkafe am Gardasee. Da laufen die letzten Vorbereitungen für einen Umzug. Die neue Rösterei liegt dann ein paar Kilometer weiter Richtung Arco.
Die genaue Adresse findet man dann wohl im Internet!
Ich war erstaunt wieviel Rohkaffeesorten im Superbar sind.
Glaube es waren 3 versch. Brasil Santos, Guatemala Antigua, Nicaragua, Kolumbien Supremo u. 2 versch. Robusta.
Gruß Uwe
Maschinen: La Marzocco GS/3 ; 2 x Aeropress
Mühlen: Mazzer Mini E-A ; Compak K3 Touch ; Demoka M-203 ; Solis 166, Zassenhaus Mokka
Röster: Gastrommelröster von PIKIBO; Gene CBR 101-A /
Rohkaffee: Aktuell von Quijote Kaffee und rohkaffeebohnen.com
geröstete Bohnen: jede Menge von Has Bean
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