Thema: "Gute" Kaffees aus Spanien???

Hallo,
ich darf übers verlängerte Wochenende mit nach Barcelona und würde mir gerne von dort evtl. Kaffee mitbringen. Hat irgendjemand von euch eine Empfehlung????
Viele Grüße

Ins nächste Internetcafe und bei Langen bestellen
Ne keine Ahnung gibt doch aber Kaffeesotenverzeichnisse.
Gunnar

Du Glückliche(r)

Immer einen Besuch wert:

• Casa Gispert

Sombrerers 23, Barcelona
Tel 93/319-7547

Laden mit eigenem Röstofen für Mandeln, es gibt div. Tee und Kaffee,
Schokoladen..sehr urige Feinkost

In vielen Supermärkten zu haben:

Cafés Cornella, u. a. 100% Arabica

Generell sind die spanischen Mischungen sehr Robusta-lastig, eine Besonderheit sind die mit Zucker gerösteten Bohnen ( torrefacto )

Ach ja, frag mal einen Barista nach LatteArt,...

ralph

...danke für den Tipp
..."du Glücklicheeeeeeeeee!"
..ich glaube mit fragen wird`s eher schwierig, nach bisherigen Erfahrungen sind die Spananier/Katalanen im "Englischen" nicht so bewandert und als nicht-native-speaker....wir werden sehen!
Viele Grüße
Ingrid

welchen ich immer ganz ok finde ist, der Marcilla Gran aroma - aber aufpassen: keinen "torrefacto", sondern den"normal". Du hast sonst evtl. Probleme mit Deiner Mühle, die Dir wegen des Zuckeranteils an der Kaffeeoberfläche, verklebt.

lg.juan

Der Marcilla ist gerade mal gehobene Supermarktware.
Gruss Roger

Zitat von Bubikopf

Der Marcilla ist gerade mal gehobene Supermarktware.
Gruss Roger

... da hast du Recht !
aber ich kenne dort nix Besseres

Hallo,

ich hatte eine recht gute Erfahrung mit diesem Kaffee:

http://www.kaffee-netz.de/bohnen-und...-candelas.html

Im Allgemeinen trinkt man in Spanien Kaffee eben in der Bar, und nicht zuhause. Ich kenne niemanden dort, der eine Espressomaschine zuhause hat.

Die Qualität des Kaffees in den Bars ist unterschiedlich, aber zumindest hat man in fast jeder noch so kleinen Bar eine mehrgruppige Gastromaschine stehen. Die Bedienung ist meist OK.

Zum Thema Latte Art: Man trinkt eben den typischen Café con leche mehr mit heißer denn geschäumter Milch. Allerdings sind wir in Nordspanien (Coruna) auf "La Bottega" gestoßen. Dort bekam man Latte Art vom Feinsten. Über den 4-gruppigen Gastrokisten prangte ein Schild in Richtung "dritter Platz der Barista-Meisterschaften in Galicia".

Und das Preisniveau kann sich im Allgemeinen auch sehen lassen. Bei uns im Dorf zahlt man etwa 90 Cent für einen Café solo (~Espresso), etwa 1 EUR für einen Cortado (Espresso mit Milchhaube) und eta 1,10 EUR für einen Café con leche. In größeren Städten wie Coruna ist es natürlich entsprechend teurer.

Gruß,
Gomez

... oquendo ...

Hallo,
...bin eben zurückgekommen und hatte ein supergeiles Wochenende in Barcelona. Kaffeekaufen - Fehlanzeige. In einer kleinen Bar haben wir supertollen Kaffee getrunken. ROVI. ...aber vielleicht war der auch aus Italien. Sowie viele Bars, oder zumindest die, in denen wir waren, italienische Bohnen gemahlen haben!!!
Im Supermarkt hatte ich dann das Problem, dass ich nicht wußte, was "torrefacto" ist, da dort nur Marcilla verkauft wurde ...und Nestle Kaffee!
In der Nähe des Picasso-Museums haben wir dann eine nette Rösterei entdeckt, aber Kilo-Preise von 40 Euronen waren mir dann einfach zu viel!
Viele Grüße
Ingrid