Thema: Katzenkaffee

Tach auch,

hat hier jemand schon mal was von sog. "Katzenkaffee" gehört? es handelt sich hierbei angeblich um Kaffee, bei dem die Kaffeekirschen vonKatzen gefressen wurden und im Innern des Tiers fermentieren.

Die Bohnen werden dann aus der Katzensch... gepuhlt und weiterverabeitet.

Klingt wirklich furchtbar...

Stimmt das?

tessuti

domobar/demoka 207

Einfach mal "Kopi Luwak" in die Suche eingeben...

hallo,
dank einer spende von espressolino konnte diese spezialitaet beim diesjaehrigen boardtreff in MG geroestet und verkostet werden
lg blu

Und wie wars?

Pfui Teufel!
Gruß
Arni

Kopi Luwak - Wikipedia

schmeckt nicht schlecht, aber vom hocker haut mich das zeug nicht.
gruß, max

Hallo,

ich hatte das Vergnügen, den Kaffee probieren zu können. Freunde hatten mir zum Geburtstag ein kleines Päckchen geschenkt. Zubereitet wurde er mit einer Krups T8, gemahlen mit einer Rocky. Etliche Leutchen tranken mit, nicht ohne vorher recht entgeister meinen Ausführungen zur Gewinnung zu folgen. Der Kaffee war angeblich sehr frisch, das Bohnenbild hervorragend, sehr gleichmäßige Röstung.
Nun, und der Geschmack? Hervorragend! Für mich das Beste, was ich jemals an gebrühtem Kaffee getrunken habe. Wunderbar rund und voll im Geschmack, mitnichten sauer und mit Milch, tatsächlich, na ja schokoladig. Ein echter Genuß also. Allerdings würde ich sagen, daß es für *erheblich* weniger Geld sicherlich auch Kaffees gibt, die fast genauso gut sind. Die Bohnen stammten übrigens von einer Rösterei aus Bayern, die mir vorher nicht bekannt war Café Barista, frisch gerösteter Kaffee und mehr ...

Also wer die Gelegenheit bekommt, diese keineswegs besch... Bohnen zu testen, sollte mal probieren. Wär ich Millionär, würde ich das Stöffchen vielleicht häufiger trinken...

Gruß, Philipp

Was kostet das Zeug eignetlich als Rohkaffe? Gibts den irgendwo?

hallo,
unbezahlbar. zu kaufen wie oben geschrieben bei boardie lisa, siehe espressolino - erleben Sie den Genuss von Espresso
lg blu