Kaffeeröster oder Händler in Linz / Österreich?

Diskutiere Kaffeeröster oder Händler in Linz / Österreich? im Bohnen und Kaffee Forum im Bereich Rund um die Bohne; Als Siebträger-Neuling mit Lerneifer und geduldigen Verkostern habe ich eine 250g Packung recht schnell durch. Derzeit arbeite ich mich noch durch...

  1. #1 caffeinjunkie, 21.12.2007
    caffeinjunkie

    caffeinjunkie Gast

    Als Siebträger-Neuling mit Lerneifer und geduldigen Verkostern habe ich eine 250g Packung recht schnell durch. Derzeit arbeite ich mich noch durch das recht beeindruckende Sortiment der Rösterei Meier in Linz durch.

    Und dann? - Kennt jemand gute Bezugsquellen in Linz oder Umgebung?
    Wenn der Kaffee dann auch noch Thermoblock geeignet ist - umso besser.

    Klar, online bestellen kann man alles aber es würde mich freuen, wenn ich vor Ort kaufen könnte.

    cheers
     
  2. #2 mr.smith, 22.12.2007
    mr.smith

    mr.smith Mitglied

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    AW: Kaffeeröster oder Händler in Linz / Österreich?

    Hallo

    Kenne nur

    SUCHAN Kaffee
    Kaffeerösterei Affenzeller e.U.
    Pfarrplatz 3
    4240 Freistadt

    Kann man sich durchverkosten.
    War selbst noch nicht dort (da aus tiefstem Wald4tel)
    hab ich aber in kürze vor !!!
     
  3. #3 caffeinjunkie, 22.12.2007
    caffeinjunkie

    caffeinjunkie Gast

    AW: Kaffeeröster oder Händler in Linz / Österreich?

    Danke, sieht gut aus. Werd ich sicher bald "heimsuchen".
     
  4. #4 mr.smith, 08.01.2008
    mr.smith

    mr.smith Mitglied

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    AW: Kaffeeröster oder Händler in Linz / Österreich?

    Hallo

    War endlich selbst dort.
    Nette kleine Rösterei mit Kaffee.
    Bieten haupsächlich 3 Röstungen an.
    - WIEN - milde Röstung (100% Arabika)
    - FREISTADT - kräftiger (100 ...)
    - BLOGNA - Ital.-Röstung (Mischung)

    Habe Freistadt probiert - schön rund - mit ein wenig Säure im Abgang - OK
    (Preis übrigends 4,5 € das halbe Kg - glaube alle Sorten)
    Bologna gleicher Preis - schmeckte aber sehr scharf ! (glaube aber liegt nicht an Röstung - war zu fein gemahlen - werd. ich das nächste Mal mitnehmen u. zu Haus probieren)

    Ist einen Ausflug wert !
    (Parken am besten auf Mc-Donald Parkplatz - zu Fuß in Stadt)

    Jürgen
     
  5. #5 vinolux, 19.02.2008
    vinolux

    vinolux Gast

    AW: Kaffeeröster oder Händler in Linz / Österreich?

    Hallo caffeinjunkie,

    schön versteckt und als Gehiemtip gehandelt ist der Shop von Vino Vitis in der Museumstraße 29 in Linz - Parkplatz und Eingang auf der Rückseite gegenüber Lederergasse 21 (sagte ja schön versteckt)

    Die führen Eigenröstungen und sowie Mokaflor & Chiaroscuro Espresso für jeden Geschmack was dabei.

    80/20 Mischung besonders gut, fein nervig, vollmundig, mit guter Crema
     
  6. #6 mr.klee, 20.02.2008
    mr.klee

    mr.klee Mitglied

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    AW: Kaffeeröster oder Händler in Linz / Österreich?

    hallo vinolux!

    ich möchte dir ja nichts unterstellen, aber bei deinem namen kann man ja vermuten, dass du einen gewissen bezug zu dem laden hast. wenn dem so ist, wird es gerne gesehen, wenn du das auch dazu schreibst. zudem gibt es hier im forum einen bereich der marktplatz heißt und für kommerzielle werbung genutzt werden kann. ich schreib das auch nur, weil es schon der dritte beitrag deinerseits genau mit dem gleichen inhalt ist und sich mir nun der verdacht langsam aufdrängt. sollte dem nicht so sein, tut es mir leid.

    nix für ungut!
    nico
     
  7. #7 vinolux, 20.02.2008
    vinolux

    vinolux Gast

    AW: Kaffeeröster oder Händler in Linz / Österreich?

    Ja ich bin über die liebe zum Wein auf diesen Laden gestossen - und war überrascht weil mir diese angebotenen Kaffeeröstungen fremd waren.

    Kenne die Besitzer nicht persönlich, aber ich glaube bei meinem Besuch den Besitzer selbst angetroffen zu haben.

    Trinke gerne Kaffee und möchte mir nicht nur ein Weinwissen sondern auch Kaffeewissen aufbauen.

    Daher auch meine Frage ob jemand Mokaflor kennt und die Hintergründe?
    Die italienische Homepage ist auch etwas unübersichtlich und die Beschreibungen in den deutschen Foren reichen von ganz lecker bis nicht trinkbar.

    Hat jemand ähnliche Erfahrungen??
    Ist die Qualität so schwankend??
    dankend vinolux
     
  8. #8 mr.klee, 20.02.2008
    mr.klee

    mr.klee Mitglied

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    AW: Kaffeeröster oder Händler in Linz / Österreich?

    na dann, wie gesagt, tut mir leid. hat nur irgendwie so gewirkt.

    kann dir auch leider nichts zu der firma sagen.

    viel erfolg noch!
    nico
     
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