Thema: Espressomacciato

Espressomacciato, kennt Ihr den?

Gerade getrunken, Rezept meiner Frau

Leeeeckeeer!!!!!

Gruß Norbert

Die Geschichte mit Espresso in eine Espresso-Tasse und einfach ein Milchhäubchen drauf?
Kann man eigentlich in jeder ordentlichen Espresso-Bar bestellen.
Ist wirklich lecker, auch für Nicht-Cappuccino-Trinker.
Oder meinst Du etwas anderes?

Matthias

hi norbert,
der macchiato? simikolon klammer zu

Espresso macchiato (auch Caffè macchiato): In Italien gießt man den Espresso zur Verfeinerung oft mit einem kleinen Schluck Milch auf. Der (Espresso) macchiato caldo (dt.: „warm befleckter Espresso“) wird außerdem häufig mit einer kleinen Haube aus aufgeschäumter Milch gekrönt, wohingegen der macchiato freddo mit einem kleinen Schluck kalter (Frisch-)Milch „befleckt“ wird

guten genuß!

Saparalot,

ich glaub wir sind hier Landeier .

Neulich war meine Frau mit einer Freundin in einer Kaffeebar und der dortige Herr der Tassen hat denen das als Eigenkreation, die er gerne einführen möchte, zum probieren angedreht (wenigstens gabs das gratis zu probierzwecken - behaupetet meine Frau).

Das hat ihr gut geschmeckt, deshalb habe ich das gerade auch zum probieren bekommen und es war echt klasse. Dachte hier kennt Ihr das noch nicht (sorry bin erst kurz dabei - mensch ist das peinlich).

Das wirft bei mir die Frage auf, was es denn noch geben könnte, das wir (ich) Baumbewohner noch nicht kenne.

Wenn Ihr also noch einen guten Tip habt sind wir gerne lern- und probierbereit.

Schönen Tag
Norbert (der mit der Banane tanzt)

Trag mal Deinen Wohnort ein, vielleicht wohne ich ja auch im Wald.

Hallo Norbert,

so dramatisch ist das auch nicht. Ich denke, das kennt ein Großteil der Deutschen nicht und es wird auch in Esprsso-Bars ab und an noch mit der Wimper gezuckt vor Überraschung, wenn man es mal bestellt
Als ganz nette Sache kenne ich aus Spanien (um Granada, ich weiß nicht, ob es das in ganz Spanien gibt) noch einen Cafe con hielo (hoffentlich schreibt man das so): Espresso doppio machen und nach persönlichem Geschmack süßen. Das ganze dann über ein oder zwei Eiswürfel kippen. Sehr lecker im Sommer, da es erfrischt und wach macht ...
Ansonsten noch die ganzen Varianten "Espresso mit Schuß" alias Espresso coretto. Ich kenne das mit Amaretto und Grappa.

Viele Grüße,
Matthias

Zitat von Largomops

Trag mal Deinen Wohnort ein, vielleicht wohne ich ja auch im Wald.

Nicht in meinem!!!

Grade nachgetragen.

Salü
Norbert

Zitat von matmike

Hallo Norbert,

Ansonsten noch die ganzen Varianten "Espresso mit Schuß" alias Espresso coretto. Ich kenne das mit Amaretto und Grappa.

Viele Grüße,
Matthias

Das ist auch bei uns schon angekommen

Das Andere hört sich ganz gut an, probier ich mal.

Danke
Norbert

@Crema: Eine leckere Espresso-Bar gibt es in Augsburg in dem Durchgang, wo früher der Kröll&Nill war.
Wo hat denn Deine Frau das bekommen?

Viele Grüße,
Matthias, der Augsburg noch recht gut kennt und erst fürs Studium nach München übergesiedelt ist

Zitat von matmike

@Crema: Eine leckere Espresso-Bar gibt es in Augsburg in dem Durchgang, wo früher der Kröll&Nill war.
Wo hat denn Deine Frau das bekommen?

Viele Grüße,
Matthias, der Augsburg noch recht gut kennt und erst fürs Studium nach München übergesiedelt ist

Danke für den Tip. Werde ich bei Gelegenheit mal vorbeigehen.

Den Espressomacchiato (danke snappy) hat sie relativ unspektakulär in so einer Kaffeebar in einer Einkaufspassage (wo halt Frauen rumhängen) bekommen.

Bei uns in der Parklounge (ich hoffe ich mache jetzt keine unerlaubte Werbung) gibt es einen Espresso (ich denke dopio) in den ein Eiswürfel kommt, Vodka und Sahne. Auch nicht übel.

Norbert