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  1. #1
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    Standard aktueller Espresso-Test der Zeitschrift "Crema"

    Hallo!
    Ich wollte Euch nur mal kurz auf den aktuellen Espresso-Test der Zeitschrift "Crema" aufmerksam machen, da mein Espresso auch getestet wurde:



    ZITAT:



    ".... 03 Espresso CREMA > Wow, der Espresso einer kleinen Rösterei in Kettwig (NRW) überzeugt mit einem schokoladigen Ton und der besten Crema des Tages. 75 Prozent Arabica, 25 Prozent Robusta .......

    .... "Rockie of the Year" Da macht der Gerade mal 25 Jahre alte Jörn Porankiwitz vor wenigen Monaten in Essen Kettwig eine eigene Rösterei auf, kauft beste Rohware, stellt sich - vorzugsweise am Abend nach Geschäftsschluss - an den Kleinröster und haut einen Espresso raus, als ob er noch nie was anderes gemacht hätte. Entweder Espressorösten ist so einfach oder der Mann hat großes Talent. Wir vermuten Letzteres. "

    Gruß
    Jörn
    Gruß
    aus der Kettwiger Rösterei

  2. #2
    rehbraun ist offline Benutzer
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    Standard AW: aktueller Espresso-Test der Zeitschrift "Crema"

    Jau, habe ich mit Interesse gelesen - herzlichen Glückwunsch!
    Werde mal bestellen oder in Essen vorbeikommen; von dem Treffen neulich dort habe ich leider erst nachher gelesen.
    Schade, dass Du Sonntags nicht geöffnet hast.
    Kleine Anmerkung zu Deinem I-Shop: Ich könnte mir vorstellen, dass mehr Interesse geweckt werden würde, wenn es etwas ausführlichere Beschreibungen/ Informationen zu den Sorten gäbe. Das hilft veileicht nicht wirklich einzuschätzen, ob einem der Kaffee später schmeckt, aber hält die potentielle Kundschaft vielleicht länger auf der Seite.
    Grüße, Jan

  3. #3
    yoshi005 ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: aktueller Espresso-Test der Zeitschrift "Crema"

    Hallo Jörn,
    vielen Dank für den Hinweis!
    Habe mal ein Kilo bestellt und bin sehr gespannt...
    Viele Grüße,
    yoshi005

  4. #4
    TobiasK ist offline Benutzer
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    Standard AW: aktueller Espresso-Test der Zeitschrift "Crema"

    Zitat Zitat von Kettwiger Rösterei Beitrag anzeigen
    "Rockie of the Year"
    Lustiger Verschreiber.
    Viele Grüße, Tobias


    Carimali Uno E + Bregant EB

  5. #5
    yoshi005 ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: aktueller Espresso-Test der Zeitschrift "Crema"

    Hallo Jörn,

    schon einmal vielen Dank für die Blitzlieferung! Paket kam heute bereits an (und das trotz Vorausüberweisung).

    Der Service stimmt: Super Bestellmanagement, geschmackvolle Verpackung im Ventilbeutel mit Angabe des Röstdatums (1.3. bzw. 3.3.) und sogar noch eine Probepackung "dolce".

    Habe gerade noch eine andere Sorte in der Mühle, werde aber berichten, sobald ich probiert habe.

    Viele Grüße,
    yoshi

  6. #6
    heyhan ist offline Erfahrener Benutzer
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    Daumen hoch AW: aktueller Espresso-Test der Zeitschrift "Crema"

    Kann mich garnicht daran erinnern, jemals einen so guten Espresso getrunken zu haben!

  7. #7
    ajh
    ajh ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: aktueller Espresso-Test der Zeitschrift "Crema"

    Glückwunsch, Rocky!
    Vibiemme Kometa, Mazzer Mini E, Eureka MCI M/T
    Behmor 1600 Kaffeeröster


  8. #8
    yoshi005 ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: aktueller Espresso-Test der Zeitschrift "Crema"

    Muss den Thread noch einmal hervorholen, weil ich vorgestern erst zum Öffnen der Packung kam. Habe den "Crema" nun in der Mühle und bin sehr angetan.

    Er macht seinem Namen alle Ehre und schmeckt - wie versprochen - sehr mild und schokoladig. Einer der leckersten Espressos, die ich in den letzten Zeit probiert habe und ein echtes AHA-Erlebnis nach dem "Bio-Espresso" der Speicherstadt-Rösterei, ein 100% Arabica, den ich persönlich sehr flach fand...

    Glückwunsch und Dank an Jörn!

    yoshi

  9. #9
    triaolli ist offline Neuer Benutzer
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    Daumen hoch AW: aktueller Espresso-Test der Zeitschrift "Crema"

    Hallo zusammen,

    hatte heute einen Tag Urlaub und bin nach Essen Kettwig gefahren.

    Allein der Duft, als ich den Laden von Jörn betrat, war der Hammer. Jörn hatte gestern frisch geröstet. Der Cappucino und Espresso Macchiato waren auch sehr lecker.

    Natürlich habe ich Bohnen mitgenommen - Naturale und Crema - Röstdatum 27.03./28.03..
    Den Naturale habe ich bereits in der Mühle gehabt und den ersten Cappu + Espresso Macchiato genossen. Seeehr lecker !!!!! Schokoladig/ leicht kräftig/ nicht " sauer "

    Auf jeden Fall einen Besuch wert und das Preis/Leistungsverhältniss passt auch.

    Euch noch einen schönen Abend.


    Oliver

  10. #10
    jpwe ist offline Neuer Benutzer
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    Standard AW: aktueller Espresso-Test der Zeitschrift "Crema"

    ok.... da muss ich wohl auch gleich mal was bei rockie bestellen!!!

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