Thema: Lucaffe, New York, Giusto

Hallo,

die oben genannten Espressobohnen stehen in meiner Espressobar im Regal. Nun ist es ja nicht zu übersehen, dass hier sehr viel Wert auf Frische gelegt wird. Mir stellt sich da doch gleich die Frage, was ist von den 1kg Paketen ala Lucaffe, New York und Giusto (diese fallen mir gerade nur ein) zu halten? Ich denke nicht, dass die Bohnen erst eine Woche alt sind. Bekommt man daraus noch guten Espresso?
Wenn ich den Verkäufer Frage wie alt die Pakete schon sind, bis zu welchem alter lohnt es sich noch diese zu kaufen?

Teile natürlich die Meinung, dass die Bohnen bei den bekannten Röstern frischer und wohl auch günstiger ist, aber die bekannten Marken interessieren mich auch und was Ihr dazu sagt.

Danke.

LG
Marko

Schaust Du hier:

Espressosorten.de: Startseite

Da findest Du schonmal (meißtens) die MHD´s.
Grundsätzlich kann man nicht sagen, daß Caffe´s von den großen Röstereien schlechter sind als von Kleinröstern, hauptsache die Caffe´s sind einigermaßen frisch!
Der Rest ist einzig und allein Geschmackssache aber viele Mütter haben leckere Töchter!