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  1. #1
    ChristianK ist offline Erfahrener Benutzer
    Registriert seit
    07.06.2003
    Ort
    Mannheim
    Beiträge
    2.502

    Standard Single estate/origin Kaffee

    Hallo Leute,

    ich lese immer wieder "single estate espresso" in irgendwelchen Blogs.

    Ist ein "estate" gleich einem "single origin"?

    Danke!

    Gruß
    Christian
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  2. #2
    schnick.schnack ist offline Erfahrener Benutzer
    Registriert seit
    31.05.2006
    Beiträge
    1.065

    Standard AW: Single estate/origin Kaffee

    ich würde sagen dass ein single estate explizit eingegrenzter ist, nämlich von einer bestimmten plantage. ein single origin kann auch ein ganzes anbaugebiet adressieren das aus hunderten plantagen bestehen kann, wie zb ein "yirgacheffe". ein single estate wäre somit ein single origin, allerdings wird ein single origin in den seltesten fällen ein single estate sein.
    Geändert von schnick.schnack (18.03.2008 um 09:56 Uhr)

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