Hallo,
es wäre nett,wenn ihr mir ein paar Empfehlungen zu Kaffeebohnen geben könnt(speziell für French Press),mit denen ihr schon positve Erfahrungen gemacht habt.
Danke und Gruß
Beniras
Hallo,
es wäre nett,wenn ihr mir ein paar Empfehlungen zu Kaffeebohnen geben könnt(speziell für French Press),mit denen ihr schon positve Erfahrungen gemacht habt.
Danke und Gruß
Beniras
herzlich willkommen im forum!
auch wenn's grad nicht so scheint, bist du hier nicht der einzige der sich für's presstempeln interessiert. allerdings lässt sich deine frage schwer beantworten, weil die (technische/handwerkliche) qualität vom röster abhängt und der rest geschmackssache ist. was ich lecker finde, kannst du schon wieder ganz anders sehen.
ich würde dir den tipp geben, einfach mal verschiedene reinsorten durchzukosten, zb von langen-kaffee. die haben allerdings einen hohen mindestbestellwert und ich nehme die filteröstungen nur von denen, weil ich dort auch genug espressoröstungen hernehme. ansonsten könntest du mal bei picada-cafe schauen, die haben auch eine ordentliche auswahl an reinsorten. davon habe ich bisher aber erst eine probiert.
gruß, max
KaffeeWiki.de: Einsteigerartikel Abkürzungen
astoria jun1, sm90, rocky d, eureka giotto "s.d.", rancilio md50, mahlkönig brasilia, krups t8, aeropress, karlsbader, alfredo 9016 (v1.0), delonghi ick 5000
z.Zt. i.d.M.: quijote oh, harvey! espresso, quijote zamora filter
Hi,
von den duftigen Espressobohnen ausgehend könnte ich mir gut vorstellen, daß auch die Kaffeeröstungen von Caffé Fausto - Kaffeerösterei lecker sindDort sind für die French-Press geeignete Röstungen vereinfachenderweise mit einem P gekennzeichnet ("unsere Kaffeesorten"). Persönlich probiert habe ich noch nicht, weil meine French Press im Dornröschenschlaf liegt.
Eine Mühle hast Du schon? Wenn nicht, wäre diese sehr empfehlenswert![]()
Eingelagert: Rancilio Silvia V3 + Mahlkönig Vario Home V2. Moccamaster KBT 741, Aeropress + Hario Slim Handmühle.
Vorherige Mühlen: Gaggia MM, Ascaso i2-mini, Macap M4, Mazzer Mini E/B, Iberital Challenge, Mahlkönig Vario Home V1, Mazzer Kony E, Compak K-3 T
Vorherige Maschinen: Gaggia Baby Class D, Rancilio Silvia V2, Vibiemme Domobar Super (HX), Gaggia Classic + Auber PID, Vibiemme Domobar Super PID Dualboiler, Nuova Simonelli Oscar, Rancilio Classe 6 LE1 Leva
Hallo,
danke für die Tipps.Da ich in einer Woche eh in München bin,werde ich dem Kollegen Fausto mal einen Besuch abstatten und ein paar Bohnen mitnehmen.
Gruß
Beniras
Prinzipiell eignen sich alle Filterkaffeeröstungen für French Press. Welche am besten, ist Geschmacksache.
Grundsätzlich sollte man jedoch beachten, dass die Bohnen grober gemahlen werden.
COFFEE STAR
Origins & Blends
die angabe deines wohnortes im profil wäre sehr hilfreich!
eigentlich bei allen hier, die dort nichts stehen haben ...
Bezzera BZ35R DE-MG ^ Rancilio Silvia PID ^ Mazzer mini manuale ^ DRM Direktmahler ^ Hottop KN-8828
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