Nachdem ich mit der "Wiener Gold"-Mischung schon gute Erfahrungen gemacht habe wollte ich nun etwas Kräftigeres aus der kleinen wiener Rösterei beim Naschmarkt ausprobieren: Rossini.

Die Mischung besteht aus 65% Arabica und 35% Robusta. Laut Packung soll er Rosinen- und Schokoladetöne haben.

Der Espresso schmeckt sehr schön ausgewogen, sehr kräftig, aber nicht bitter. Sehr vollmundig. Schöne dunkle crèma. Rosinen hab ich keine herausgeschmeckt.

Im Cappuccino wird er schokoladig und kommt schön durch. Bravo!