Thema: Kaffee ungeniesbar - falsch geröstet ?

Moin,

gestern war der Caffee in unserer Maschine ungeniesbar.

Er schmeckte irgendwie scharf wie nach Pfeffer und leicht verbrannt.

Da es sich um eine grössere Tüte aus dem Supi handelt, habe ich die Bohnen vorsichtshalber entsorgt.
Die Bohnen hatten einen sichtbaren Anteil Bruchbohnen und waren insgesamt eher trocken und dunkel.

Was hat denn der Röster da falsch gemacht ?

Ist da ein "Röst Rest" in die Tüte gelangt ?


Ich möchte nur wissen, warum der Kaffee so merkwürdig geschmeckt hat, eine Reklamation habe ich nicht vor.

Gruss aus Berlin
Gerhart

zu alt, falsche lagerung, bohnenreste, sicher auch fehlröstung usw...
also da gibt es soviele gründe... was war das für eine sorte??