Thema: Minges Schümli 2 oder Minges Cremano Gold oder welche Bohne

Hi zusammen,

Ich habe eine Jura Impressa S90. Ich trinke hauptsächlich Latte, meine Freundin gerne auch normalen Kaffee mit einem Schluck Milch. Bisher habe ich den Crema e Aroma von Lavazza verwendet, dieser ist mir aber als normaler Kaffee nicht wirklich extrem positiv aufgefallen.

Ich mache mir jetzt Gedanken auf den Schümli 2 von Minges zu wechseln, weiss aber nicht, ob die Latte dann zu schwach schmeckt, etc.

Der Minges Cremano ist ja auch als Espresso geeignet, was würdet Ihr empfehlen, ode rmit welcher Bohne habt Ihr in einem Vollautomaten gute Erfahrungen sowohl als normalen Kaffee als auch Latte, Cappu gemacht? Oder geht das nicht?

Wie schaut es aus mit dem Mahlgrad? Ich habe diesen meist auf 2 oder 3 also fein bis Mittel. Menge ist bei einem normalen Kaffee mit ca 250ml ´die vollen 16 Gramm und dem doppelten Espresso mit ca 80ml auch 16 Gramm.

Danke für eure Tips.

google mal nach Fausto, Langen, Mirella, Hagen

wieso? Meinst Du deren Sorten sind besser geeignet und die oben genannten taugen nichts? Kenn mich wie gesagt nicht so gut aus, habe früher sehr lange den Crema e Aroma benutzt, finde diesen aber in der Jura nicht so prickelnd

Die oben genannten dürften bei objektiver Betrachtung besser und vor allem frischer sein.

Najq trotzdem bin ich eher an ETWAS GÜNSTIGEREN MISCHUNGEN INTERESSIERT....

Ist der Minges nicht zu empfehlen und falls nicht, welcher von den oben genannten (da gibt es ja Hunderte Sorten) wäre denn für meine Belange gut geeignet und vielleicht hast Du mir ja auch noch ne günstige Quelle....

den Minges bekomme ich für ca 7,5 € das Kilo was natürlich auch ein toller Preis ist....

He Jensemann,

soviel für den Media-Markt und Saturn Hausröster ausgeben?

Ich habe gerade die Saturn-Werbung vor mir liegen, die verkloppen das Kilo gerade für 5.00€. Incl. der 2,18€ Kaffeesteuer!

Ich weiß ja nicht wie sehr Du preisfixiert bist aber es soll auch Leute geben, die Hackfleisch für 3,33€ je Kilo kaufen.

Das Thema Preis ist unerschöpflich.

Schau dir auch mal das Bohnenbild des jewiligen Kaffees an das verrät schonmal sehr viel.
Die kurze Süße des günstigen Preises überdauert nicht die Verbitterung über das resultierende Ergebnis.

Lass den Kaffee pur mal kalt werden rIeche daran und probiere Ihn dann. Mach das mal mit einem guten und einem von Dir bevorzugten "preisinteressanten" Kaffee.

Ich werde hier keinen Röster mehr nennen ........ mein Favorit ist bekannt!

MfG

Du kannst mir diesen ja per PN nennen ... danke.

Naja, sagen wir mal so, wenn die Unterschiede nur klein sind, schaue ich natürlich schon auf den Preis ist doch klar, oder?

Also 20-30€ sind mir persönlich zuviel für ein Kilo. 10-15 ist so die Grenze sage ich mal jetzt... wenn es den Minges bei Saturn gerade für 5€ gibt umso besser, dann kann ich diesen ja wenigstens mal testen....

Hab übrigens gerade nen Schümli aus Ettlingen (ist ne kleine Privatrösterei) hier, der mir persönlich auch ne ganze Ecke besser schmecht als der Crema e Aroma (der schmeckt zwar stärker, was ich eigentlich gerne habe in der Latte, aber auch bitterer und nicht so fein)

He Jensemann,

Du hast genau meinen Favoriten erwähnt, der Schümli Premium kostet 6,95€ je 0,5Kg und die sind wie Du selber sagst gut angelegt und voll in deinem Preisrahmen.
Probier doch auch mal den Epresso Roma von Ettli, nicht ganz so kräftig geröster Espresso sehr cremig und schön würzig eher ein italienischer Cafe Creme. Kommt auch noch in der Latte gut rüber.

MfG

Ist ja witzig.... meine Freundin arbeitet in Ettlingen und die haben im Geschäft immer den Schümli.... Sie trink diesen wie gesagt meist als grosse Tasse mit nem guten Schuss normaler Milch... so sollte er eben schmacken und eben auch wenn ich daheim ne Latte mache .... wobei man ja im Vollautomaten leider nicht vom Espresso reden kann....

Du meinst es lohnt sich trotzdem die Espresso Bohne im Vollautomaten zu probieren? Eignet sich dieser dann auch als lange Tasse, oder eher nicht?

Wenn ich bei Ettli Bohnen besorge muss ich diese dann lagern oder kann ich sofort geniessen?

Auch wenn jetzt einige hier im Board wieder die Krise kriegen: Minges ist wirklich nicht schlecht. Es ist sicherlich kein Vergleich zu teuren Italienern (Boardröster habe ich noch nicht probiert... ), aber für den Preis bekommt man wirklich einen gute und sehr frischen Kaffee. Den letzten, den ich beim großen Elektronikmarkt gekauft habe, war max. einen Monat alt.

Mir macht es Spass, häufig die Sorte zu wechseln. Wenn dann mal einer dabei ist, der nicht so gut ist, wie der zu Weihnachten geschenkte Lavazza, dann macht das auch nichts, kann ich mich dann doch auf die nächste, gute Bohne freuen.

Ich würde den für 5 Euro auf jeden Fall ausprobieren. Wenns gar nicht geht, kann man den immer noch nicht im ST weiterverwenden.