Thema: Single Origins wie zubereiten?

Wenn Ihr ein Single Origin trinken wollt, wie wollt Ihr ihn serviert haben: als Espresso, aus der French Press oder als Americano (oder anders...)?

Danke für Eure Antworten,

Johannes

Das kann man so nicht sagen, je nach Bohne und Röstung.
Jamaica Blue Mountain ist wohl eher was für die Karlsbader Kanne.
Monsooned Malabar wohl eher was für Espresso. Aber grundsätzlich kann man alles probieren. Die Geschmäcker sind unterschiedlich.

LG Dominikus

Vielleicht sollte ich meine Frage konkretisieren: Wie möchtet Ihre einen SO in einem Coffee Shop serviert bekommen. Dabei ist grundsätzlich ja alles möglich, aber evtl. nicht unbedingt praktikabel. Aber was wäre Euer WUNSCH?

J.

P.S.: Habe letztes einen JBM als Espresso getrunken und war echt begeistert!

Dann hätte ich gerne die Wahl.
Der Shop müsste dann 2 verschiedene JBM Röstungen vorätig haben und ich könnte beides (Espresso und Filterkaffee) probieren.
Das wäre mir dann auf jeden Fall einen Besuch wert.

Dominikus

Hallo,
ich würde mir in Coffee Shops die FP wünschen.

Es sollte meiner Meinung nach nur einen oder max. 2 Espressi geben, aber die sollten dann richtig gut laufen. Es ist einfach nicht möglich jeden Espresso mit der perfekten Temperatur und dem Mahlgrad anzubieten. Daher ist weniger mehr.

Die SO können dann aus der FP kommen. Eine gute normale Tasse Kaffee sucht man ja auch meist vergebens und mit der FP kommt ein SO gut.

Gruß
Christian