Für jemanden aus meinen Bekanntenkreis habe ich eine E.S.E - fähige Maschine besorgt.
Welche E.S.E - Tabs könnt ihr empfehlen? Welche Bezugsquellen habe ich in München (Ladengeschäft)?
Danke!
The Dude
Für jemanden aus meinen Bekanntenkreis habe ich eine E.S.E - fähige Maschine besorgt.
Welche E.S.E - Tabs könnt ihr empfehlen? Welche Bezugsquellen habe ich in München (Ladengeschäft)?
Danke!
The Dude
Turmix TX10 vapore
Ich mag den Brus Chiccocrem (böser Großrösterkaffee von Julius Meinl 85% Robusta) gibt's z.B.
Kaffee Pads, Servings, Cialde, Espresso-Pads, ESE Pads
Der schmeckt mir, weil er nicht so sehr nach "Pad" schmeckt, absolut abraten würde ich vom Lavazza "il perfetto Espresso" (und von allen anderen Sachen die diese Firma vertreibt)
Beste Grüße, Mart
Für einen White-Russian braucht man doch gar keinen Kaffee, sondern so einen Kaffeelikör!
(Deine Signatur legt nahe, dass bei dir der White-Russian im Fokus steht).![]()
Hi,
mir haben die Izzo Pads gut gefallen, gekauft bei kaffeezentrale.de . Die New York ESE Pads fand ich dagegen irgendwie farbloser.
Eingelagert: Rancilio Silvia V3 + Mahlkönig Vario Home V2. Moccamaster KBT 741, Aeropress + Hario Slim Handmühle.
Vorherige Mühlen: Gaggia MM, Ascaso i2-mini, Macap M4, Mazzer Mini E/B, Iberital Challenge, Mahlkönig Vario Home V1, Mazzer Kony E, Compak K-3 T
Vorherige Maschinen: Gaggia Baby Class D, Rancilio Silvia V2, Vibiemme Domobar Super (HX), Gaggia Classic + Auber PID, Vibiemme Domobar Super PID Dualboiler, Nuova Simonelli Oscar, Rancilio Classe 6 LE1 Leva
OT:
Den Brus habe ich auch als sehr gut in Erinnerung. Da dachte ich aber auch noch (in finsterer Vergangenheit), dass eine AEG AE120 das Maß aller Dinge ist. Falls ich ihn mal in Italien frisch bekommen würde, würde ich glatt noch einmal einen Versuch wagen.
Gruß aus der Falz, Largomops
BFC Lira 2-gr, BZ99, CC-PID, Mazzer Mini-E, K3, Demoka M-203, Moccamaster, Gene, HPR
Hallo zusammen,
vielen Dank für die (ersten?) Tipps.
Natürlich ist mir White Russian lieber aber nicht unmittelbar nach dem Aufstehen um 11 Uhr. Die E.S.E.-Empfehlungen benötige ich auch nicht für mich persönlich (s.o.). Für meinen Hausgebrauch trinke ich im Moment die Sorten von Fausto recht gerne. Ich habe ja normalerweise genügend Zeit und Muße, um frischgemalenen Espresso zu trinken.
Viele Grüße
Der Dude
Turmix TX10 vapore
ich würde erst mahl fragen was die geschmacksrichtung ist. Es gibt ja viele sorten und damit viele meinungen....
verheiratet mit einer Andalusierin, verrückt nach spanischem Kaffee und dann auch noch so "Jeck", ihn zu verkaufen
Will mal versuchen, diesen Thread wiederzubeleben...
Benutze seit einigen Wochen auch eine E.S.E.-Maschine im Büro, weil mir ein Siebträger dort zu aufwändig schien. Mich würde interessieren, welche Pads Ihr empfehlen könnt und wo es die zu halbwegs vernünftigen Preisen zu kaufen gibt.
Ich selbst habe mir beim Leeb in München erst mal Einzelportionen zum Testen besorgt, Hausbrandt, Bristot, Lucaffe. Waren alle recht lecker, aber in den normalen Packungen (18 Stück oder so) ziemlich teuer (ca. 45 Cent das Stück u damit auch teurer als Nespresso). Cutugno habe ich auch probiert, die sind günstiger, haben mir aber deutlich schlechter geschmeckt (hatte irgendwann auch schon mal Bohnen von denen in der Mühle, die ich ebenfalls nicht so toll fand).
Werde jetzt mal dem oben abgegebenen Tip folgen u Izzo testen, für weitere Empfehlungen wäre ich jedenfalls dankbar.
Ich kann auch nur Brus Chiccocrem empfehlen. Je nach Menge kosten die zwischen 14 und 19 Cent/Stk. Mir schmecken die auch als Americano sehr gut. Voller, runder Geschmack...
Geändert von ALWA (06.03.2010 um 16:47 Uhr)
Faema Family mit Family Mühle, La San Marco Practical 95E, ECM Michelangelo, WMF 1000 Wandmaschine, Rossi RR45, Mazzer SJ, Poccinos usw...Renovierung La San Marco Practical, Renovierung ECM Michelangelo (Verkauft), 2te. Renovierung ECM Michelangelo
Davon mal abgesehen, dass auch Costadoro leckere Pads macht, kann ich als Espresso den Sirocco Platinum Espresso und den Pausa Caffè Gourmet empfehlen. Beide sind reine Arabica Espressi und für einen E.S.E. Espresso sehr gehaltvoll (kann mit einem Siebträger natürlich trotzdem nicht mithalten).
Beide gibt's beim Boardie KaffiSchopp.
Übrigens habe ich vor kurzem mal als E.S.E. Schümli den Gourmets Plaisir von Blaser Kaffee probiert - ich war echt überrascht, wie gut das geht - Schümli aus der Pad-Maschine.
Ralph
ECM Veneziano A1 + ECM Casa + meistens Caffé Costadoro oder Costaverde + ILSA Anniversario-Milchkanne+bumper-barista-tools-Vollausstattung + Brasilia Mini Classic als Büromaschine
Teilnehmer am Costadoro Coffee Lab Barista Kurs
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