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  1. #1
    raveblue ist offline Benutzer
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    Cool 9 Monate keinen Espresso?

    Hallo zusammen,

    aus gegebenem Anlaß - es steht Nachwuchs ins Haus - müssen wir unsere bzw. meine Frau ihre Konsumgewohnheiten an die Gegebenheiten anpassen. Sprich: Verzicht auf Espresso kommt nicht in Frage, Verzicht auf Koffein schon eher.

    Da wir nur eine Mühle haben, ich also folgerichtig in einer Solidargemeinschaft mit meiner Frau den koffeinfreien Espresso trinken werde und wir derzeit den Monaco bzw. den Malabar vom Fausto als Meßlatte haben, suche ich eine Bohne, die diesem Maßstab zumindest nahekommt.

    Die Suche hat insofern nicht viel ergeben, da die letzten Beiträge zum Thema "schwanger und Espresso" ein wenig älter sind.

    Was könnt Ihr denn so empfehlen?

    Mit gespannten Grüßen
    Gruß Martin

  2. #2
    megic ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: 9 Monate keinen Espresso?

    wenn ich's richtig verstanden habe, ist der malabar aufgrund seiner "monsooned" herkunft so gut wie koffeinfrei. genau weiß ich's nicht mehr, aber er hat glaub nur doppelt so viel koffein, wie der bleifreie von fausto. der is im übrigen auch sehr lecker (der bleifreie ). frag doch einfach mal bei harri, der kann's dir sicher besser erklären.
    La Pavoni Europiccola (81er Modell, 2-stufige Heizung, Manometer, bottomless, mod. LM-1er Sieb, 2-Loch Dampflanze, Rückspiegel)
    La Pavoni Jolly Dosato (stepless, mod. Bohnenbehälter)
    La Pavoni Jolly (Direktauswurf, stepless, mod. Bohnenbehälter)
    Kyocera CM-45CF
    Dienes Mokka
    Griechische Mokkakanne - French press - Herdkännchen

  3. #3
    kunstmilch ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: 9 Monate keinen Espresso?

    oder den espresso kurz nach dem stillen trinken, dann versendet sich das, wenn ich mich recht entsinne.

    unangenehmer sind doch eh die stunden nach dem konsum von schwarzbrot oder pflaumenkuchen.

    oder redest du über die zeit der schwangerschaft???

  4. #4
    Alitalia ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: 9 Monate keinen Espresso?

    Hallo,

    na denn mal herzlichen Glückwunsch!! Ab jetzt ist nichts mehr, oder jedenfalls fast nichts mehr, wie es vorher war. Ich wünsche Euch eine schöne Zeit und viel Glück!

    Ich habe einen Freund der kein Coffein verträgt. Der Junge ist ein göttlicher Koch und sehr gesellig. Damit er bei mir, nachdem er den Speiseplan bereichert hat, auch Mal Espresso trinken kann, hab ich mich umgetan. Als ich Mal Herrn Langen am Telefon hatte, hat er mir seinen coffeinfreien Espresso dringend empfohlen. Angeblich fährt er jedesmal zuschauen wenn sein Kaffee entkoffeiniert wird. Er möchte gewährleisten, dass wirklich nur CO2 zum entcoffeinieren benutzt wird. Das liegt natürlich auch in eurem Interesse, wegen der Rückstandsfreiheit. Der Espresso ähnelt dem Classico von Langen und ist durchaus genießbar. Vorher hatte ich den Giasing von Langen, das ist wirklich kein Vergleich. Für entcoffeinierten Kaffee wird überwiegend Arabica verwendet, das schmeckt man halt. Übrigens hat der dann immer noch etwa 0,1 % Koffein, gegenüber 1% beim Arabica und bis zu 4% beim Robusta.

    Grüße

    Jens
    zuhause: brugnetti simona top & eureka mci
    büro: poccino tesoro duo

  5. #5
    meister eder ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: 9 Monate keinen Espresso?

    evtl den druck reduzieren. hab hier schon in mehreren beiträgen gelesen, dass der eine oder andere decaf nur mit rund einem bar weniger gut wurde. bei kompletter umstellung wäre das ja kein beinbruch, wenn man nicht ständig zwischen den sorten wechseln muss.
    gruß, max
    KaffeeWiki.de: Einsteigerartikel Abkürzungen
    astoria jun1, sm90, rocky d, eureka giotto "s.d.", rancilio md50, mahlkönig brasilia, krups t8, aeropress, karlsbader, alfredo 9016 (v1.0), delonghi ick 5000
    z.Zt. i.d.M.: quijote oh, harvey! espresso, quijote zamora filter

  6. #6
    ralfbausA ist offline Erfahrener Benutzer
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    Cool AW: 9 Monate keinen Espresso?

    Zitat Zitat von raveblue Beitrag anzeigen
    Hallo zusammen,

    aus gegebenem Anlaß - es steht Nachwuchs ins Haus - müssen wir unsere bzw. meine Frau ihre Konsumgewohnheiten an die Gegebenheiten anpassen. Sprich: Verzicht auf Espresso kommt nicht in Frage.
    Herzlichen Glückwunsch ....und willkommen im Club kommt mir irgendwie bekannt vor.

    Wir haben unsere Espresso Gewohnheiten nicht verändert nur etwas eingeschränkt. Für die Frau gibt's also noch immer Espresso nur halt weniger.

    Wir sind bei Nikotin bei Alkohol strikt, da gibts nix...muss ich's halt allein übernehmen.

    Gruss
    Ralf
    Rancilio Silvia mit faustino EasyPID
    Rancilio Rocky SD

  7. #7
    Slayer Espresso ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: 9 Monate keinen Espresso?

    Hallo Martin,
    erst einmal Glückwunsch zu Vaterschaft !!
    Anfang März erwarte ich eine neue Mühle, wenn du willst, kannst du dann meine SM90/A für die Zeit der noch verbleibenden Schwangerschaft geliehen bekommen, somit hätte jeder von euch seine "eigene" Mühle.
    Königswinter - Koblenz ist ja max. 1/2 Fahrzeit.
    Grüße
    Ralf
    Espresso Loft Equipment: SLAYER Two Group - Versalab M3 Grinder - Mazzer Robur E

  8. #8
    raveblue ist offline Benutzer
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    Standard AW: 9 Monate keinen Espresso?

    Hey,

    erstmal vielen Dank für die vielen Glückwünsche. Allerdings bin ich Wiederholungstäter - also weiß ich in etwa, was da auf uns zukommt

    Die Fotos meines kaffeetrinkenden Sohnes haben hier auch schon die Runde gemacht - wenn schon Espresso-Junkie, dann auch bitte die ganze Familie!

    @Ralf:
    Auch Dir vielen Dank für das Angebot! Kann gut sein, daß ich darauf zurückkomme. Vorausgesetzt, die koffeinfreie Variante wäre für mich ein No-go
    Gruß Martin

  9. #9
    raveblue ist offline Benutzer
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    Standard AW: 9 Monate keinen Espresso?

    Zitat Zitat von megic Beitrag anzeigen
    wenn ich's richtig verstanden habe, ist der malabar aufgrund seiner "monsooned" herkunft so gut wie koffeinfrei. genau weiß ich's nicht mehr, aber er hat glaub nur doppelt so viel koffein, wie der bleifreie von fausto. der is im übrigen auch sehr lecker (der bleifreie ). frag doch einfach mal bei harri, der kann's dir sicher besser erklären.
    Das wäre natürlich extrem schick - wenn das jetzt noch jemand hier bestätigen könnte...

    In jedem Fall werde ich Fausto mal kontaktieren!
    Gruß Martin

  10. #10
    cafesolo ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: 9 Monate keinen Espresso?

    Hallo Martin,

    herzleichen Glückwunsch!

    Das Problem haben wir auch gerade u. meine Frau möchte auf ihren Espresso/Cappu nicht verzichten.
    Vor Weihnachten hatte ich bei Fausto in München bestellt. Den Entkoff. Espresso kann ich Dir aber auf keinen Fall empfehlen, den habe ich nämlich zurück gesendet weil er nicht trinkbar war ! Die anderen Sorten waren wie immer toll.

    Ich werde demnächst auch mal den Langen Decaf. ordern, weil ich ja von den Langen Kaffee's sehr angetan bin.

    Gruß Uwe
    Maschinen: La Marzocco GS/3 ; 2 x Aeropress
    Mühlen: Mazzer Mini E-A ; Compak K3 Touch ; Demoka M-203 ; Solis 166, Zassenhaus Mokka
    Röster: Gastrommelröster von PIKIBO; Gene CBR 101-A /
    Rohkaffee: Aktuell von Quijote Kaffee und rohkaffeebohnen.com
    geröstete Bohnen: jede Menge von Has Bean

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