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  1. #1
    doktor73 ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard FP: Was ist Euer "Lieblings-Afrikaner"?

    Hallo!

    Werde demnächst Afrikanische Kaffees in meiner neuen French Press ausprobieren.
    Mich würde interessieren?
    Was ist EUER "Lieblings-Afrikaner" für die FP?

    1) Äthipischer Yrgacheffe
    2) Äthiopischer Sidamo
    3) Kenya AA
    4) Sonstiger (Welcher?)

    Gruß,
    Michael

  2. #2
    Timmä ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: FP: Was ist Euer "Lieblings-Afrikaner"?

    *räusper*
    Passt das nicht hier noch rein? Kaffee-Favouriten für French Press/Pressstempelkanne gesucht!

    @Topic: Isch 'abe garkeine FrenchPress
    Maschine: Faema Family w/ PID
    Mühlen: Quamar M80, Fiorenzato T80
    , Faema Family

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  3. #3
    Bubikopf ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: FP: Was ist Euer "Lieblings-Afrikaner"?

    Ruanda Nyamagabe.
    Gruss Roger

  4. #4
    schnick.schnack ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: FP: Was ist Euer "Lieblings-Afrikaner"?

    Ich hatte mal Kenyanische Perlbohnen, die waren toll in der FP. Allerdings weiss ich nicht mehr was für Bohnen das genau waren.

  5. #5
    toraja ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: FP: Was ist Euer "Lieblings-Afrikaner"?

    Kenya Gethumbwini AA oder AB

    Derzeit drinke ich statt FP auch gern mal wieder einen Handgefilterten.
    Die neue Ernte des Gethumbwini AA soll auch sehr gut sein.

    Was verbirgt sich hinter der Bezeichung Kenya AA?

    AA hat wohl was mit der Größe der Bohnen zu tun, aber Kenya?
    Zu verkaufen: Bezzera 99

  6. #6
    sausack ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: FP: Was ist Euer "Lieblings-Afrikaner"?

    Ich trinke sehr gern Yirgacheffe. Der braucht eher eine höhere Temperatur und hat daher in "normalen" Kaffeemaschinen nichts verloren, aus Deiner FP sollte er aber fein munden.
    Wirst Du selbst rösten? Wenn nein, ich fand den Yirgacheffe von der Spezialitäten Compagnie sehr lecker.

    Grüße, Philipp
    Brasilia Cappuccino, Rancilio Nancy, Gaggia Evolution - Magister M12/A, Rocky SD, Solis 166

  7. #7
    anrubo ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: FP: Was ist Euer "Lieblings-Afrikaner"?

    Harrar Longberry (Äthiopien)
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  8. #8
    Ernie ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: FP: Was ist Euer "Lieblings-Afrikaner"?

    Äthiopien Sidamo und Ruanda Nyamagabe
    grimac mia; la pavoni stradivari europiccola (LMWDP #181); mazzer super jolly; mazzer mini; eureka mci; zassenhaus santiago; gene cbr 101

  9. #9
    anrubo ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: FP: Was ist Euer "Lieblings-Afrikaner"?

    wo bekommt man den ruanda nyamagabe zu einem vernünftigen preis?

    ist da nicht immer noch krieg?
    andreas

    http://de.wikipedia.org/wiki/Ruanda
    Geändert von anrubo (16.02.2009 um 02:14 Uhr) Grund: wiki ruanda hinzugefügt
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  10. #10
    Walter_ ist offline Moderator
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    Standard AW: FP: Was ist Euer "Lieblings-Afrikaner"?

    Zitat Zitat von anrubo Beitrag anzeigen
    ist da nicht immer noch krieg?
    andreas

    Ruanda ? Wikipedia
    Es gibt seit einigen Jahren intensive Bestrebungen die "Kaffeelandschaft" Ruandas wiederzubeleben (s.a. Partnership for Enhancing Agriculture in Rwanda through Linkages [PEARL] - Projekt). Erste Erfolge haben sich bereits eingestellt, die Qualität der Rohkaffees aus Ruanda ist in den letzten Jahren z.T. wirklich beeindruckend und Stephen Morrissey hat letztes Jahr in Kopenhagen mit einem Blend gewonnen der zu 50% aus Nyamagabe bestand. 2008 fand außerdem erstmals ein Cup of Excellence (R) Bewerb in Ruanda statt, das Spitzenlot erzielte bei der Versteigerung 18$/lbs...

    wo bekommt man den ruanda nyamagabe zu einem vernünftigen preis?
    Ich weiß nicht was Du unter einem "vernünftigen Preis" verstehst, aber Fakt ist daß der Rohkaffeepreis für so ziemlich alle wirklich guten Ruanda-Kaffees deutlich über dem Betrag liegen zu dem Tischbo, Jabocs & Co manche ihrer gerösteten Kaffees verkaufen...
    fa' zoccu hai di fari e li fatti d'àutru nun guardari....

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