Thema: Kaffeebrennerei Olivier - Wolfsburg

Endlich geschafft.

Nach vielen Versuchen und Anläufen ist es mir endlich gelungen, an Wolfsburg ohne Zeitdruck und zu einer vernünftigen Zeit vorbeizukommen und nicht vorbeizufahren, sondern Daniel in seiner schmucken Rösterei einen Besuch abzustatten.

Die Rösterei als solches hat mich an Bluebird in Baltimore erinnert, nur dass es hier gepflegter zuging. Natürlich stand in der Ecke auch kein Sievetz Röster, sondern ein Topor und daneben ein interessantes Rohkaffeelager von außerordentlicher Qualität.

An der Wand gegenüber eine kleine Abfüllanlage und ein Beutelverschließgerät. Daniel berichtete, dass er hier eine Veränderung vornehmen will, um die Handhabung zu erleichern.

Und ich auch einen Kaffee angeboten bekam. Positiv überrascht hat mich, dass es ein Filterkaffee war, Daniel hat sich wahrscheinlich an meine Vorliebe für Filterkaffee erinnert.
Bei dem Angebot an sortenreinen Kaffees, gibt es - neben den im Netz viel diskutierten Nummern - viel zu testen.

Interessant war auch die kleine Kaffeebibliothek. Die italienische und japanische Literatur ist mir leider nicht zugänglich.

Nach einiger Zeit - immer wieder unterbrochen durch Kunden - habe ich dann drei Tassen Kaffee getrunken. Schwarz, was auf die Qualität schließen lässt.

Hoffentlich fasst es Daniel nicht als Drohung auf, wenn ich anmerke, dass es nicht mein letzter Besuch war. Also bis bald

Karlheinz

netter bericht. das tüpfelchen auf dem i wären wohl ein paar fotos oder gar ein video gewesen.

leider hatte ich keinen Photo dabei. Vielleicht nächstes Mal oder Daniel stellt einen 360° Überblick auf seine Webseite.

Karlheinz