Hallo Zusammen, mir ist heute aufgefallen, dass Aldi und Lidl verschiedene MHD´s bei den Kaffeesorten haben. Aldi zum Beispiel nur 12 Monate (Neuware) und Lidl 17 Monate ?!?!?
Welche Gründe haben die Röster mit den MHD´s so zu springen ???
Hallo Zusammen, mir ist heute aufgefallen, dass Aldi und Lidl verschiedene MHD´s bei den Kaffeesorten haben. Aldi zum Beispiel nur 12 Monate (Neuware) und Lidl 17 Monate ?!?!?
Welche Gründe haben die Röster mit den MHD´s so zu springen ???
Ist jetzt nur reine Spekulation: der Röster gibt generell 24 Monate. Nach 12 Monaten hat er noch einen größeren Lagerbestand, den er dann an Aldi billig verkauft. Die labeln um und schwupps hat Aldi "Neuware" mit einer Haltbarkeit von 12 Monaten...
Viele Grüße
Klaus
Bezzera BZ09 & Gastroback Mühle advanced pro, Gaggia Evolution & Graef CM80, FE-AR La Peppina, diverse Handmühlen, µC-Elektrogrill-Röster
Sehr unwahrscheinlich. Die Bohnen duerften sogar extrem kurz bei den Handelsketten liegen, letztendlich ist Lagerflaeche teuer und gelagerte Waren "totes Kapital".
Da finde ich die Theorie von Klaus schon ueberzeugender, auch wenn es an ueble Nachrede grenzt.
Letztendlich ist es mir aber soetwas von egal, ob da nun 12, 18, 24 oder 36 Monate auf der Packung stehen - ich bin zwar kein Frischefetischist, aber noch vor Ablauf des ersten Jahrens wird das Zeuch eh nur noch zum Muehlentesten, Bohnensacknaehen, Briefbeschweren oder oder oder benutzt.
wenn ich richtig informiert bin, dass muss der Röster einen Haltbarkeitszeitraum angeben, für den er "nach besten Wissen und Gewissen" garantieren kann. Soll heißen der kann sich das raussucchen wieviel er drauf macht. Bei uns im Shop kommt die Hausmarke mit einem Jahr MHD (das erreichts sie aber nich annähernd) bei einem Kleinröster hhier in R isses nur ein halbes Jahr. Die wollen halt vielleicht nicht, dass sich nach anderthalb Jharen Kunden über die Plörre beschweren. Ich denke auch der Röster hat kein riesen Lager für Röstkaffee sondern versucht die Sachen rauszuhauen (Gastro wird ja oft "on demand" beliefert vielleicht ist das ja für Großdiscounter auch so?
*just speculatin'*
Gruß, MArt
Bezzera BZ02 + Graef CM80 + Behmor 1600
Auf den Packungen steht Monat/Jahr. Insofern ist der Satz wohl Deine persönliche Interpretation des MHD. Oder hat Dir jemand die Röstdaten verraten.
Ein Röster muß nur ein MHD angeben. Welches ist egal. Er haftet halt nur für den Zeitraum des MHD.
Das interessantere Röstdatum ist überall allg. Geheimsache bzw. Vertrauenssache Kunde / Röster.
Blubb
Hi,
ich hab schon bei einigen Röstern ein eingeprägtes MHD gesehen, daß eigentlich nicht relevant war, da die Bohnen frischer waren. Es muß ja immer ein MHD vorschriftsmäßig auf der Packung sein. Aber die Datumsprägung kann wohl nicht so einfach für jede Röstung verstellt werden.
Wie es bei aufgedruckten Datenstempeln ist, weiß ich nicht.
Beim Kleinröster gibt es schöne Drucker-Etiketten (z.B. Picada) oder einen handschriftlichen Hinweis usw. und das Datum ist dann genau angegeben.
Die Haltbarkeit ist auch unterschiedlich. Manche Röster geben 9 Monate, andere bis zu 36 Monate (z. B. Izzo-Dose) an.
Am besten, man fragt beim Produzenten direkt nach.
Eingelagert: Rancilio Silvia V3 + Mahlkönig Vario Home V2. Moccamaster KBT 741, Aeropress + Hario Slim Handmühle.
Vorherige Mühlen: Gaggia MM, Ascaso i2-mini, Macap M4, Mazzer Mini E/B, Iberital Challenge, Mahlkönig Vario Home V1, Mazzer Kony E, Compak K-3 T
Vorherige Maschinen: Gaggia Baby Class D, Rancilio Silvia V2, Vibiemme Domobar Super (HX), Gaggia Classic + Auber PID, Vibiemme Domobar Super PID Dualboiler, Nuova Simonelli Oscar, Rancilio Classe 6 LE1 Leva
In der Tat Spekulation, und noch dazu Fehl-
Zwar stammt tatsächlich der größte Teil der Discountersortimente von Markenartikelherstellern - aber das ist entgegen hartnäckiger Gerüchte weder Lagerware noch wird da irgendwo irgendetwas umgelabelt.
Sondern die Markenartikler lasten schlicht mit der (strikt getrennten!) Produktion von Handelsmarken nach Vorgaben und Rezepturen der Handelskonzerne ihre Anlagen aus - sonst nix; allenfalls findet sich bisweilen Original-Markenware in NoName-Verpackung.
lg
c.s.
Lesezeichen