Thema: Gaggia Deco - Welchen Kaffee ?!

Hallo ,

ich bin relativ neu in dem Forum habe aber schon so ziemlich viel gelesen und gesucht! Ich würde gern von euch wissen welchen Kaffee ihr mir empfehlen könnt!

Also kurz mal ne Beschreibung:

Ich betreibe ein kleines Cafe in Berlin, meine Maschine:die Gaggia Deco Modell 2008 - 2 gruppig. ICH "vertreibe" ca. nen halben kilo KAffee am tag - zur zeit. Bis jetzt habe ich eine Sorte von Danesi getestet, einmal LAvazza Rosso und benutze seit nem Monat den Bar von Saicaf. Bin leider nicht sehr zufrieden...
Ist eine mittelständige gegend.. Ich wollte eigentlich zu erst mit Segafredo zusammenarbeiten, hat man mir aber abgeraten - habe sogar mal zum probieren Aldi Moreno gekauft, kam noch nicht zum testen! Damit ihr mal seht was fürn unterschiedlichen Kaffee ich teste also würd alles Testen und ausprobieren!!

Was denkt ihr in welcher PReisklasse sollte ich bleiben? Und welchen Kaffe würdet ihr mir konkret Empfehlen!?

mfg

Heyo,
da du schon "ziemlich viel gelesen und gesucht" hast, bist du sicher schon über die "Boardröster" gestolpert.

Dass die guten Kaffee haben, ist sicher, durchprobieren musst du dich aber selbst, denke ich.
Ob das Ganze in deiner Preisklasse liegt, davon habe ich auch keine Ahnung und hängt eher davon ab was deine Kunden bezahlen wollen.

das Aroom in Graz vertreibt aber zB. recht erfolgreich die Bohnen von kaffeespezialität.at

lg

Mein Favorit ist im Moment der Americano von der Kettwiger Rösterei.
http://www.kettwiger-roesterei.de

Hi

Also wir verwenden SAECO Miscela GOLD 100% Arabica und perfekt für die DECO LG

Zitat von provendo

Hi

Also wir verwenden SAECO Miscela GOLD 100% Arabica und perfekt für die DECO LG

..dein Wort in Gottes Gehörgang und dass der Café-Betreiber innerhalb der vergangenen 2,5 Jahre nach Anmeldung im KN sein Geschäft nicht schließen musste, obwohl er die Suche nach passenden Bohnen noch gar nicht beendet hatte.

...wie schnell doch die zeit vergeht