Thema: Erfahrungen: Espresso von Mirella Kaffeerösterei

Hallo,

zunächst einmal mein Statement , dass ich nicht Mitarbeiter oder Besitzer von Mirella in Würzburg bin oder irgendwie anders verbunden.

Bezogen auf Mirella kann ich hier nur das allerhöchste Lob für diese Rösterei asussprechen. Die gelieferten Kaffees sind derart grossartig , dass sich der Freundeskreis kaum noch aus meiner Küche weg bewegt. ich habe die zur Zeit verfügbaren 3 BIO Sorten bestellt und die waren superfrisch nach 3 Tagen angekommen.

Ich habe in den letzten Tagen Sorten von Bazaar , Schreyögg, Gorilla, Nanini, New York ausprobiert. Der geschmackliche Abstand dieser Sorten verglichen zu den Kaffees, die von Mirella geliefert wurden ist immens. Ich würde das durchgängig als 2. Liga und 1. Liga (Mirella) bezeichnen . Preislich ist Mirella bei 2 Sorten sogar gleich oder unterhalb der anderen hier genannten Marken . Besser geht es nicht (egal ob Ristretto, Longhi, Cappuccino oder Macchiato).

Sorry, aber das musste ich hier einmal kundtun.

Hi tompisa,
da bist du nicht der einzige. Mirella hat sich einen tollen Ruf erarbeitet, der Dschungelespresso und andere Sorten wurden schon oft im Board diskutiert.
lg blu

Hi tompisa,

da gibt es schon den endlos langen Thread über Mirella:
Rösterei mirella in würzburg/heidingsfeld - 3 espressi und viele kaffees

Trotzdem Mirella ist top.

Gruß Willi

Zitat von tompisa

... ich habe die zur Zeit verfügbaren 3 BIO Sorten bestellt und die waren superfrisch nach 3 Tagen angekommen.

Ich habe in den letzten Tagen Sorten von Bazaar , Schreyögg, Gorilla, Nanini, New York ausprobiert. Der geschmackliche Abstand dieser Sorten verglichen zu den Kaffees, die von Mirella geliefert wurden ist immens. Ich würde das durchgängig als 2. Liga und 1. Liga (Mirella) bezeichnen . [...] Besser geht es nicht (egal ob Ristretto, Longhi, Cappuccino oder Macchiato).

Das hört sich ja sehr gut an! Ich bin schon seit längerem auf der Suche nach wirklich leckerem und fair gehandeltem Bio-Kaffee, aber bisher noch nicht dazu gekommen, Mirella zu testen.

Mal zwei Fragen:
Hattest du (oder jemand anderes, der hier mitliest) schon Kaffee von den drei Board-Göttern Fausto, Olivier oder Langen in der Mühle - und könntest du die mit Mirellas Bio-Sorten vergleichen?
Sind die drei, von denen du sprichst auch fair gehandelt?

LG Andreas

@ AWILD

offen gestanden ist es mir egal wie fair oder unfair der Kaffee gehandelt wurde. Frag bei Mirella an und ich bin sicher, die werden antworten.

Übrigens: Die Leute in Kaffee anbauenden Ländern arbeiten lieber für "Ausbeuter" als überhaupt nicht. Es gibt nun einmal Unterschiede, die nicht mit Entwicklungshilfe oder dem sog. "fairem Handel" beglichen werden können.

Ich gehe auch nicht davon aus dass z.B. der wunderbare Sky Bio Espresso von mirella , der ja aus Australien stammt von besoffenen Aboriginies "fair" gehandelt wird.

Sorry, aber ich denke nicht, das die Welt verändert wird, wenn man beim Espresso anfängt .


Venceremos

gebe Dir uneingeschränkt Recht ! Mirella ist seit Monaten mein absoluter Favorit ! Meine letzte Bestellung kam bereits einen Tag später !! und war ein Tag vorher geröstet worden !
Sobald meine Maschine wieder aus ihrem Schnneewittchenschlaf aufgewacht ist, bestelle ich wieder ! *freu*

lg.juan

Zitat von tompisa

@ AWILD

offen gestanden ist es mir egal wie fair oder unfair der Kaffee gehandelt wurde.

Schade, aber ich halte diese Haltung für sehr problematisch. Es mag schön für dich sein, dass du deinem Luxus-Vergnügen, leckere Heißgetränke aus Hightech-Maschinen zu beziehen, dank Mirella jetzt in der 1. statt wie bisher nur in der 2. Liga frönen kannst.

Mir wäre der Gedanke, dass dieser Genuss nur möglich ist, weil andere unter extremen Bedingungen dafür schuften müssen, dem Genuss ein wenig abträglich.

Übrigens: Die Leute in Kaffee anbauenden Ländern arbeiten lieber für "Ausbeuter" als überhaupt nicht.

Ja, ich weiß, das gilt wahrscheinlich vor allem für Kinder. Dieselbe "Argumentation" greift bei jeder Art von "Arbeit", bei Prostitution, Kinderarbeit, Kinderprostitution ...

Diese Argumentation/Kaufverhalten(?) trägt übrigens dazu bei, dass es sich mehr und mehr auf diese beiden scheinbaren Alternativen reduziert.

Arbeitest du zufällig für irgendeinen Arbeitgeberverband?

Es gibt nun einmal Unterschiede, die nicht mit Entwicklungshilfe oder dem sog. "fairem Handel" beglichen werden können.

???

Ich gehe auch nicht davon aus dass z.B. der wunderbare Sky Bio Espresso von mirella , der ja aus Australien stammt von besoffenen Aboriginies "fair" gehandelt wird.

Das ist ja mal eine interessante Produktbeschreibung, ist die von dir oder von Mirella?

Sorry, aber ich denke nicht, das die Welt verändert wird, wenn man beim Espresso anfängt .

Ich habe gar nicht vor, die Welt zu ändern. Aber ich versuch ein wenig, sie durch mein Handeln nicht noch viel schlechter zu machen.

Venceremos

Ist das gescheiterte Ironie oder Zynismus?

Bei Worten wie "beschränkt, eindimensional, egoistisch und schädlich", die Du mir entgegenwirfst versagt mein Kommunikationsbedürfnis.

@tompisa: Du hast Recht, da sind mir die Formulierungen etwas durchgegangen. Sorry!

Aber in der Sache kann ich leider nichts zurücknehmen, diese Haltung ist in meinen Augen wirklich sehr problematisch.

Ansonsten bin ich dir eigentlich dankbar, dass du mich noch mal auf die Bio-Espressi von Mirella aufmerksam gemacht hast, ich hatte sie schon aus den Augen verloren.

Ich freu mich auch jedesmal auf meinen wöchentlichen stau in würzburg durch den ich mirella erst entdeckt habe. das einzige manko ist nur der caffee der dort ausgeschenkt wird. welche verschwendung an rohmaterial