wie findet ihr die aldi-gourmet-bohnen "java" und "sumatra mandehling"?

Diskutiere wie findet ihr die aldi-gourmet-bohnen "java" und "sumatra mandehling"? im Bohnen und Kaffee Forum im Bereich Rund um die Bohne; habt ihr schon diese gourmet-kaffeebohnen von aldi getestet? wie findet ihr die? diese bohnen mahle ich in einer elektrischen mühle und brühe sie...

  1. mokk

    mokk Gast

    habt ihr schon diese gourmet-kaffeebohnen von aldi getestet? wie findet ihr die? diese bohnen mahle ich in einer elektrischen mühle und brühe sie in einem kaffeebereiter auf. die "sumatra mandehling"-sorte habe ich mal so getrunken und habe gemischte gefühle gehabt bei der verköstigung. die "java"-sorte muss ich noch ausprobieren. eignen sich diese gourmet-bohnen überhaupt für diese art der zubereitung?
     
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  2. #2 nobbi-4711, 14.05.2009
    nobbi-4711

    nobbi-4711 Mitglied

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    AW: wie findet ihr die aldi-gourmet-bohnen "java" und "sumatra mandehling"?

    Zu den genannten Kaffees kann ich Dir leider nichts sagen, aber ich denke, man kann es von der erwartbaren Qualität etwa mit dem Ethopia Sidamo von Starbucks vergleichen, den ich neulich kosten "durfte". Vom typischen Sidamo-Charakter war nix geblieben, der Kaffee war völlig verröstet. Ich habe mannhaft 3 Schluck genommen und bereits den 2. davon 15 min lang bereut (ekliger Geschmack im Mund). Ich denke, viel mehr darfst Du bei den Aldi-Sachen auch nicht erwarten.

    Greetings \\//

    Marcus
     
  3. Navy

    Navy Mitglied

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    AW: wie findet ihr die aldi-gourmet-bohnen "java" und "sumatra mandehling"?

    ich habe auch keine Erfahrungen damit gemacht. wenn alle anderen Kaffeequellen versiegt sind werde ich vielleicht auch mal bei den ALDIs kaufen, bisher habe ich es immer vermieden.
    Gruß,
    Navy
     
  4. MaPfDe

    MaPfDe Mitglied

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    AW: wie findet ihr die aldi-gourmet-bohnen "java" und "sumatra mandehling"?

    Hallo,

    durch den "Java" von Aldi Süd habe ich den typischen Geschmack dieser Anbauregion kennengelernt. Für den Filterkaffee mag ich diesen nun nicht mehr missen. Ich kaufe den Java allerdings nun bei einem kleinen Röster vor Ort, wo er zwar deutlich teurer, aber auch schmeckbar besser ist.


    Grüße,

    Magnus
     
  5. #5 Bubikopf, 14.05.2009
    Bubikopf

    Bubikopf Mitglied

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    AW: wie findet ihr die aldi-gourmet-bohnen "java" und "sumatra mandehling"?

    Wo genau auf Java kaufst Du deinen Kaffee ?
    Gruss Roger
     
  6. #6 Largomops, 14.05.2009
    Largomops

    Largomops Mitglied

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    ...ich schmeiß mich weg.
     
  7. Arni

    Arni Mitglied

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    Mir ist die Zeit zu schade und ehrlich gesagt auch das Geld, um Aldi-Bohnen auszuprobieren. Die Wahrscheinlichkeit, dass da etwas Nennenswertes dabei ist, ist nicht groß.
     
  8. MaPfDe

    MaPfDe Mitglied

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    AW: wie findet ihr die aldi-gourmet-bohnen "java" und "sumatra mandehling"?

    :)

    Na hier:

    Mundenheimer Str. 233 67061 Ludwigshafen - Google Maps

    Nicht ganz auf Java, aber sicher vor Ort.

    Grüße,

    Magnus
     
  9. Sanug

    Sanug Mitglied

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    AW: wie findet ihr die aldi-gourmet-bohnen "java" und "sumatra mandehling"?

    Hallo zusammen,

    ich hole das Thema aus aktuellem Anlass noch mal hoch. Ab Montag, 14.12.2009 gibt es bei Aldi Süd nämlich wieder 500g Java oder 500g Sumatra Mandheling in ganzen Bohnen für je EUR 4,99. Die Röstung ist laut Werbetext "ideal für alle Kaffeevollautomaten". Bei dem Spruch schüttelt es mich zwar, aber zumindest dürfte demnach keine helle Filterröstung in den Tüten sein.

    Leider sind die vorangegangenen Meinungsäußerungen über die zu erwartende Qualität überwiegend spekulativ. Hat jemand dieses Angebot mal in einer richtigen Espressomaschine probiert und mag seine Erfahrung mitteilen? Immerhin handelt es sich um sortenreinen Kaffee aus einer interessanten Anbauregion.
     
  10. #10 cappufan, 11.12.2009
    cappufan

    cappufan Mitglied

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    Vielleicht steht ja auf der Tüte, ob er immerhin trommelgeröstet ist. (Steht ja beim Moreno Espresso auch drauf). Das wäre mir schon mal sehr wichtig.

    Fragt sich, ob "für Vollautomaten" automatisch dunkle Espressoröstung bedeutet?

    Bei einer Pad Kaffeemaschine (Petra Artenso Latte) für weiche Kaffeepads steht auch dabei, man könne Cappuccino oder Latte M. machen. Ich kenne mich mit den Kaffeepads nicht gut aus, aber wenn es da keine Espressopads gibt (Espresso wird das Getränk bei ca. 1 Bar Brühdruck ja sowieso nicht), sondern nur Kaffee- oder Caffè Creme (also heller als Espressoröstung) Pads, wie sie mir bisher über den Weg gelaufen sind, könnte es doch sein, daß "für Vollautomaten" nicht zwangsläufig für einen dunklen Espressoröstgrad steht. Scheinbar sehen es die Pad-Maschinenhersteller nicht so eng und verwenden einfach weniger Wasser o.ä. für einen Filterkaffeeröstgrad.
    Für alle Fälle würde ich schon mal die French Press bereit halten...

    Am besten, einer "wagt" den Kauf und berichtet dann. :)
     
  11. Sanug

    Sanug Mitglied

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    AW: wie findet ihr die aldi-gourmet-bohnen "java" und "sumatra mandehling"?

    So, ich habe es gewagt. Bisher habe ich nur den Sumatra geöffnet. Und den Kauf gleich bereut :oops:. Aber der Reihe nach:

    Auf der Packung steht nichts von Trommelröstung, sondern nur nichtssagende Marketing-Worthülsen. Als Rösterei ist angegeben "Aldi, Mülheim an der Ruhr". In der Tüte findet sich eine nicht sonderlich homogene und mitteldunkle Röstung mit einigen zu hellen Bohnen und ein wenig Bohnenbruch. Auffallend ist der schwache und nicht unbedingt angenehme, muffige Geruch. Die Crema wird sehr schnell blond, das Aroma in der Tasse ist säurearm und flach.

    Da ich meine Mahlkönig Brasilia auf die feinste Stufe stellen musste, damit er nicht gnadenlos durchrauscht, habe ich den bösen Verdacht, dass er nicht frisch ist. MHD ist April 2011, und so, wie er riecht und läuft, liegt die Vermutung nahe, dass er vor satten 8 Monaten verpackt worden sein könnte, und es sich somit einen nicht abverkauften Restbestand aus der Aktion im Mai handelt :evil: :evil: :evil:.

    Meine mit dem primitiven Imex hergestellten Röstungen schmecken mir um Welten besser. Das Geld hätte ich besser für Rohbohnen ausgegeben. Ich überlege ernsthaft, den Java erst gar nicht zu öffnen, sondern zurückzubringen.

    Hat jemand diesen Kaffee mit einem jüngeren MHD als April 2011 gesichtet?
     
  12. #12 Spartaner117, 16.12.2009
    Spartaner117

    Spartaner117 Mitglied

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    AW: wie findet ihr die aldi-gourmet-bohnen "java" und "sumatra mandehling"?

    Du KÖNNTEST sogar den geöffneten zurückbringen. Nehmen die auch zurück und erstatten dir dein Geld.

    Ich stand mal im Aldi und habe mitbekommen, wie einer (kein Scheiss, 100% wahr!) seinen BENUTZTEN Kohlengrill zurückgegeben hat!!! Im Oktober!! Gekauft im Frühjahr!
    Mit richtig dick eingebranntem Fett/Marinade drauf.

    Und der Hammer:
    DER HAT SEIN GELD WIEDER BEKOMMEN!!!:evil::confused:

    Hab dann mit meiner nachbarin geredet (arbeitet bei ALDI im Zentrallager), die meinte nur, dass alle Aldi-Mitarbeiter angehalten sind, ALLES zurückzunehmen. Was da alles an Rückläufern kommt, glaubst du echt nicht...
     
  13. pons

    pons Mitglied

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    AW: wie findet ihr die aldi-gourmet-bohnen "java" und "sumatra mandehling"?

    Mir hat er so gut geschmeckt, dass ich mir noch 2 Pakete zusätzlich gestern gekauft habe.

    greetz
    pons
     
  14. Sanug

    Sanug Mitglied

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    AW: wie findet ihr die aldi-gourmet-bohnen "java" und "sumatra mandehling"?

    Vielleicht hast du eine frischere Lieferung bekommen? Welches MHD steht bei dir auf der Tüte? Hat dir der Java oder der Sumatra so gut geschmeckt?
     
  15. EleMac

    EleMac Händler

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    AW: wie findet ihr die aldi-gourmet-bohnen "java" und "sumatra mandehling"?

    Erst ein Mal vorab. Ich will und werde die Bohnen nicht probieren (siehe Signatur).
    Aber da es sich zumindest bei den Java Böhnchen um Kaffee aus einer meiner Lieblingsregionen handelt, solltet Ihr zumindest mal eine gesichert frische Röstung dieser Bohnen im Vergleich probieren.
    Wenns dann noch passt könnt Ihr euch ja immer noch einen Jahresbestand nachkaufen. Ach ja. Ist ja auch keine so tolle Idee:roll:
     
  16. #16 meister eder, 17.12.2009
    meister eder

    meister eder Mitglied

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    AW: wie findet ihr die aldi-gourmet-bohnen "java" und "sumatra mandehling"?

    @sanug: hast du den als espresso gemacht? nach allem, was ich hier lese, sollte das doch ein filterkaffee sein, oder nicht? oder zumindest sowas schümli-mäßiges, also geringfügig dunkler geröstet. dass da keine besondere qualität zu erwarten ist, ist mir auch klar...

    gruß, max
     
  17. Sanug

    Sanug Mitglied

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    AW: wie findet ihr die aldi-gourmet-bohnen "java" und "sumatra mandehling"?

    Ich habe ihn als Cappuccino bereitet. Die Röstung sieht mir dunkel genug für den Zweck aus. Heute habe ich meine (subjektive!) Nase mal an diverse frische Eigenröstungen und an den Aldi-Sumatra gehalten - und die sagt, dass der Sumatra nie und nimmer frisch ist.
     
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