Thema: wie findet ihr die aldi-gourmet-bohnen "java" und "sumatra mandehling"?

habt ihr schon diese gourmet-kaffeebohnen von aldi getestet? wie findet ihr die? diese bohnen mahle ich in einer elektrischen mühle und brühe sie in einem kaffeebereiter auf. die "sumatra mandehling"-sorte habe ich mal so getrunken und habe gemischte gefühle gehabt bei der verköstigung. die "java"-sorte muss ich noch ausprobieren. eignen sich diese gourmet-bohnen überhaupt für diese art der zubereitung?

Zu den genannten Kaffees kann ich Dir leider nichts sagen, aber ich denke, man kann es von der erwartbaren Qualität etwa mit dem Ethopia Sidamo von Starbucks vergleichen, den ich neulich kosten "durfte". Vom typischen Sidamo-Charakter war nix geblieben, der Kaffee war völlig verröstet. Ich habe mannhaft 3 Schluck genommen und bereits den 2. davon 15 min lang bereut (ekliger Geschmack im Mund). Ich denke, viel mehr darfst Du bei den Aldi-Sachen auch nicht erwarten.

Greetings \\//

Marcus

ich habe auch keine Erfahrungen damit gemacht. wenn alle anderen Kaffeequellen versiegt sind werde ich vielleicht auch mal bei den ALDIs kaufen, bisher habe ich es immer vermieden.
Gruß,
Navy

Hallo,

durch den "Java" von Aldi Süd habe ich den typischen Geschmack dieser Anbauregion kennengelernt. Für den Filterkaffee mag ich diesen nun nicht mehr missen. Ich kaufe den Java allerdings nun bei einem kleinen Röster vor Ort, wo er zwar deutlich teurer, aber auch schmeckbar besser ist.


Grüße,

Magnus

Ich kaufe den Java allerdings nun bei einem kleinen Röster vor Ort, wo er zwar deutlich teurer, aber auch schmeckbar besser ist.

Wo genau auf Java kaufst Du deinen Kaffee ?
Gruss Roger

...ich schmeiß mich weg.

Mir ist die Zeit zu schade und ehrlich gesagt auch das Geld, um Aldi-Bohnen auszuprobieren. Die Wahrscheinlichkeit, dass da etwas Nennenswertes dabei ist, ist nicht groß.

Zitat von Bubikopf

Wo genau auf Java kaufst Du deinen Kaffee ?

Na hier:

Mundenheimer Str. 233 67061 Ludwigshafen - Google Maps

Nicht ganz auf Java, aber sicher vor Ort.

Grüße,

Magnus

Hallo zusammen,

ich hole das Thema aus aktuellem Anlass noch mal hoch. Ab Montag, 14.12.2009 gibt es bei Aldi Süd nämlich wieder 500g Java oder 500g Sumatra Mandheling in ganzen Bohnen für je EUR 4,99. Die Röstung ist laut Werbetext "ideal für alle Kaffeevollautomaten". Bei dem Spruch schüttelt es mich zwar, aber zumindest dürfte demnach keine helle Filterröstung in den Tüten sein.

Leider sind die vorangegangenen Meinungsäußerungen über die zu erwartende Qualität überwiegend spekulativ. Hat jemand dieses Angebot mal in einer richtigen Espressomaschine probiert und mag seine Erfahrung mitteilen? Immerhin handelt es sich um sortenreinen Kaffee aus einer interessanten Anbauregion.

Vielleicht steht ja auf der Tüte, ob er immerhin trommelgeröstet ist. (Steht ja beim Moreno Espresso auch drauf). Das wäre mir schon mal sehr wichtig.

Fragt sich, ob "für Vollautomaten" automatisch dunkle Espressoröstung bedeutet?

Bei einer Pad Kaffeemaschine (Petra Artenso Latte) für weiche Kaffeepads steht auch dabei, man könne Cappuccino oder Latte M. machen. Ich kenne mich mit den Kaffeepads nicht gut aus, aber wenn es da keine Espressopads gibt (Espresso wird das Getränk bei ca. 1 Bar Brühdruck ja sowieso nicht), sondern nur Kaffee- oder Caffè Creme (also heller als Espressoröstung) Pads, wie sie mir bisher über den Weg gelaufen sind, könnte es doch sein, daß "für Vollautomaten" nicht zwangsläufig für einen dunklen Espressoröstgrad steht. Scheinbar sehen es die Pad-Maschinenhersteller nicht so eng und verwenden einfach weniger Wasser o.ä. für einen Filterkaffeeröstgrad.
Für alle Fälle würde ich schon mal die French Press bereit halten...

Am besten, einer "wagt" den Kauf und berichtet dann.