Thema: Bio-Espresso Mariasole Linea Verde

Hallo zusammen!

Da ich mir hier immer soviele Tipps von Euch abhole, über die ich Euch stets dankbar bin, möchte ich eine Kleinigkeit posten, in der Hoffnung, dass es für Euch nützlich ist.

Ich habe seit vielen Jahren eine Bezzerra BZ99 bei mir stehen und hab schon viele Espressomarken durchprobiert. Beim Passalacqua Mekiko habe ich dann gedacht, leckerer kann es nicht mehr werden. Nun habe ich vor einer Woche den Mariasole Espresso ausprobiert, und zwar den "grünen" Bioespresso. Leute, ich bin sowas von begeistert!!!!!! Der Geschmack ist wirklich einmalig lecker. Samtig und trotzdem mit diesem tollen starken Espressoaroma, nicht zu bitter, nicht zu sauer! Sowas habe ich bis jetzt immer nur in Italien oder Spanien getrunken. Meine Mittrinker, denen ich mit Stolz meinen ersten Bioespresso präsentiert habe, waren auch schwer angetan.

Beim Passalaqua war das einzige Problem, dass der Kaffeesatz/Puck im Siebträger immer viel zu matschig war, was mich etwas geärgert hat.

Wer sich bis jetzt also nicht sicher war, ob der Mariasole (egal ob der gelbe oder grüne) was für ihn ist, der sollte sich einfach mal eine 250gr-Packung kaufen und ich garantiere Euch, Ihr werdet wahrscheinlich nichts anderes mehr trinken

Viele Grüße an Euch alle! Und vielleicht postet Ihr ja hier, wie Eure Erfahrungen mit dem Mariasole sind.

cherry

ich hatte den grünen Maria Sole mal mitbestellt, finde ihn vglweise teuer, dachte aber, och probiers mal.

als Espresso komme ich auch ganz gut damit klar,
er ist kräftig und schmeckt "tiefschwarz" ohne bitter zu sein (für meine Espresso schon mal nicht schlecht)
weitere Geschmacksnuancen erkenne ich noch keine.

Im Cappuccino bin ich allerdings enttäuscht.

Ich habe bisher bei Bohnen noch nie groß unterschieden ob ich Espresso oder Cappu damit mache, da bei an sich immer beides dann irgendwie schmeckte,
der Maria Sole war der erste bei dem ich dachte, daß ich ihn wohl am besten in eine eigene Mühle packe mit der ich nur Espresso beziehe.

Ich habe gerade nach drei Probetässchen den Rest des Beutels in die Tonne getrümmert. Noch nie einen mir so schlecht schmeckenden Espresso getrunken. Außer einem: den Silbernen (in der Dose) aus dem gleichen Haus, den ich ebenfalls wg. Ungenießbarkeit (lediglich mein gaaanz subjektiv gefärbtes Urteil ) entsorgen musste. Der war sogar noch schlimmer. Waren die beiden ersten und einzigen Male in meinem Leben, dass ich gebrauchstaugliche Bohnen weghämmern musste. Ich will aber nicht verschweigen, dass ich den gelben Espresso zumindest - wenn auch von leicht kritischen Untertönen begleitet - komplett getrunken habe. Er war zumindest annehmbar.



Und ganz allgemein gesprochen: Ich mag Produkte, hinter denen jemand mit einer guten Idee und Leidenschaft für die Sache steht. Ich mag Kaffees, hinter denen eine echte Rösterei mit einem fähigen Röstmeister steht, der uns mit den Ergebnissen seiner jahrelangen Erfahrung beglückt. Am liebsten mag ich Röstereien mit einer langen Familientradition, wo heute vielleicht der Enkel oder Urenkel des Firmengründers das Firmenschíffchen durch die wilden Wogen der Wirtschaftskrise lenkt.

EDIT: Auf Anraten meines Fachanwalts habe ich den letzten Teil meines ursprünglichen Beitrags gelöscht.

Hab auch mal 'ne Packung dieses Böhnchens geschenkt bekommen.

Nichts trinkbares hinbekommen.
Hab ihn zu Cappuccino-Mousse verarbeitet. Dafür war er ganz brauchbar.

Es gab mal ein Artikel im Feinschmecker bezüglich BIO als Marketing und damit verbunden Qualität und Geschmack vernachlässigt. War mehr auf Weine bezogen, ist aber auf diese Bohne super übertragbar.

p.s. @ cherrybabe du wirst nicht mehr verkaufen, bloß weil du 1000 threads eröffnest