AW: Sardinien - Espresso?
Wo genau ist Dein Bruder denn? Sardinien mag zwar klein erscheinen, in der Praxis ist es von Norden bis Süden ziemlich weit (350km).
Wenn er im Süden ist, dann ist wohl La Tazza D'Oro die klare Empfehlung. Die sitzen in Cagliari:
La Tazza d'oro
Ich war selbst im Norden unterwegs, da habe ich den nur ein einem Supermarkt gesehen, in den meisten anderen nicht. Ansonsten gibt es je nach Supermarkt verschiedene Sorten zu kaufen, so richtig frisch war das alles aber nicht.
Falls ihn der Weg nach Sassari führt im Nordwesten der Insel: Dort gibt es Caffè Maya, das ist ein lokaler Kleinröster, der viele Bars in der (übrigens netten) Stadt beliefert. Bei Bedarf kann ich die Anschrift einer netten Bar in der Altstadt raussuchen, wo man die Röstung in Perfektion zubereitet aus einer Faema E61 genießen kann und auch den Kaffee selbst kaufen kann. Die Bohnen werden auch in 500g Beuteln verpackt. Habe für die hochwertigste Röstung 7,50 EUR pro 500g bezahlt.
Grüße,
Gomez
Expobar Brewtus II / Gaggia Evolution mit DR-Tuning
Demoka 203
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