Thema: Tausche Fausto "Espresso Giasing" gegen ???

Hallo Leute,

hatte bisher so meine Probleme mit meiner La Pavoni Prof. und im Test 4 verschiedene Fausto Bohnen. Einzig der Monsooned Malabar will mir gelingen.

Deshalb habe ich eine Packung Giasing (15% Robusta) zum Tausch, falls die einer will. Hab Bohnen für nur einen Shot rausgeholt.

Die Bohnen hab ich 3 Tage bei mir, sind also ganz frisch.

VG
Sebastian

untereinander die bohnen auszutauschen ist sicher eine interessante und kurzweilige sache. wenn du mein nachbar wärst, ginge ich auf den deal ein.
da aber ein einzelnes 250g bohnenpaket mit der post zu verschicken so ungefähr das unwirtschaftlichste ist, was man sich vorstellen kann, mach ich dir den vorschlag, den kaffee für die herdkanne zu mahlen, oder frenchpress oder handfilter und wenn das nichts wird, ist der rest dem kompost am besten aufgehoben. schade um den giasing, aber denk mal ökonomisch.

achso - bist du sicher, dass du bei nur einem shot den korrekten mahlgrad bereits gefunden hast? ohne die variation mit verschiedenen parametern, wird das ja nix.
mein tipp: verbrauch die tüte

Ich hab ganz gute Konditionen bei GLS könnte ich verkraften, wenn jemand mit den Bohnen was anfangen kann. Finde ich ökonomischer, als in die Tonne zu schmeißen.

Mit dem Mahlgrad bin ich mir nicht so sicher. Bin erstmal froh, dass ich den Malabar hinbekomme. Da hatte ich keine Geduld mehr, nach ca. 1 kg. Mahlversuchen bei den verschiedensten Kaffees.

Hast du eine Pavoni mit den Bohnen in der Kombi? Würde mich mal interessieren was du dazu sagst.

Würde mich freuen wenn ich z. B. im Gegenzug ne Handvoll anderer Bohnen zu testen bekomme. Die passen dann auch in nen Maxibrief für 1,44 EUR

Ansonsten mach ich Mokka draus, mit Zucker drin schmeckt er mir dann bestimmt.

Grüße
Seb

Ich habe den Giasing schon in der Mühle gehabt. Jeder Kaffee geht in der Pavoni. Ist nur eine Frage der Übung und nat. des Anspruchs.
Wenn Du sagst, wo der Giasing abzuholen ist, radel ich evtl mal vorbei und bringe Dir Glasperlen und Feuerwasser mit. Ähh, nein, Bohnen von der Feldmochinger Rösterei z.B.

Z.

Servus,

klar, da geb ich dir recht. Der Kaffee ist mit sicherheit auch eine gute Qualität, nur ich hab momentan mehr Freude mit dem Malabar.

Ich hoffe du hast ordentliche Wadln, ich wohne zwischen Nürnberg und Würzburg

Ich dachte vielleicht haben andere auch Interesse, mal andere Bohnen zu tauschen, evtl. - so stelle ich mir das vor - bekomm ich auch ein gutes Ergebnis mit einer anderen Sorte und der momentanen Mühleneinstellung. Deshalb denke ich, macht Bohnentauschen Spaß

Vg
Seb

Der Malabar ist der am einfachsten zu machende Kaffee (auch beim Rösten).
Irgendwann musst du dich aber der Herausforderung stellen und andere (schwierigere) kaffees verarbeiten.

Mir schmeckt der Malabar auch sehr gut - aber nur und auf Dauer wird er zu langweilig.

Also übe ruhig ein wenig mit dem Giasing und wenn auch nur um freudig zum Malabar zurückzukehren.

Gruß
Jürgen

Hi Jürgen,

das hab ich mir schon gedacht, dass der Malaber recht gutmütig ist. Bin auch gerne offen für andere Bohnen.

Ich habe mir ja erhofft, dass sich ein anderer Pavonibesitzer meldet und sagt mit welchen Bohnen ähnlich leicht gute Ergebnisse produzieren kann.

Die würde ich dann auch gerne mal testen. Aber vorerst hab ich vom Giasing genug

VG
Seb

Ich habe bei der Pavoni mit dem Äthiopien Bonga Forest (Wildkaffee) sehr gute Erfahrungen gemacht.
Der schmeckt ähnlich wie der Malabar - nur feiner und edler mit ein wenig frucht. Ging auch sehr gut zu machen.
Kann ich nur empfehlen !

Gruß
Jürgen

Sauber,

danke für den Tipp, ist als nächstes dran. Hab mir gestern noch den Espresso N°1 und N°2 von Olivier bestellt. Mal sehen wie die schmecken.

Viele Grüße
Sebastian

Tipp von mir: Versuch mal ob Du den No4 noch mitbestellen kannst. Für mich ist das der beste.