Thema: Cafe Ranchiero...

ode rso ähnlich steht auf der Tüte, die ein Freund von einem Freund aus Brasilien mitgebracht bekommen hat.
Da er momentan kaffeetechnisch recht gut (fast über-) versorgt ist, und ein Kilo so schnell gar nicht trinken kann, bekam ich auch eine Kostprobe - habe derzeit allerdings noch den Langen in der Mühle, nächste Woche komm ich dran.
Kennt den jemand? was erwartet mich denn?


ich find das so spannend den zu probieren
Eingetuppert duftet er schon mal klasse; auch das Produktionsdatum 06082009 und MHD 04122009 laasen ja schon große Hoffnungen zu.

100% arabica und Qualita abio superior....

Oi!
Tudo bem?
Coole Sache!
Vor allem die Verpackung bereitet mir als absolutem Brasilien-Fan natürlich schon Freude!
Lass mich unbedingt wissen, wieder mundet!

nachdem ihn hier wohl gar keiner kennt trau ich mich nicht so richtig

dann gib ihn mir!

Hoffentlich ist der Kaffee besser als die Werbung ...

YouTube - Café Rancheiro, Selos Superior e Gourmet - Surpresa Propaganda

ogotttogottttt bin ich eben erschrocken,
das erste was ich tat: die Tüte aus dem Tupperdippsche zerren und fühlen ob da auch ganze Bohnen drin sind...
sind es!

verstanden habe ich es aber zum Glück nicht

also seit dieser Woche trinken wir ihn
und
er ist ok

die Mühle steht wohl vüllig "zugeschnürt" auf kleinstem Mahlgrad, ich tampere auch sehr stark und üppig ist die Crema nicht,
aber sowohl der Cappuccino als auch der Espresso sind trinkbar.

Besondere geschmackliche ERlebnisse hatten wir keine,
vielleicht manchmal etwas schokoladig und das wars,
aber dafür daß mein direkter Vergleich tagfrisch geröstete Kaffee s sind,
hat er sich tapfer geschlagen.

sollte also mal jemand in einem brasilanischen Supermarkt stehen und überlegen, kann ich den Kaffee durchaus empfehlen.

Wenn's schmeckt ist das natürlich die Hauptsache, aber die im Video demonstrierte Zubereitungsart würde ich nicht unbedingt als Espresso bezeichnen. Vielleicht einfach mal auch eine andere ausprobieren?