Thema: Incahuasi Espresso von REWE

Hallo,

im Rahmen der aktuellen REWE-Feinkostinitiative gibt es auch einen Espresso namens Incahuasi.

- 100% Arabica
- Fairtrade
- Bio

3,49 EUR für 250g. MHD 09/2010.

Hier ein Link:

»REWE Feine Welt« - die neue Genussmarke von REWE - Produktliste - Vollindex aller nach Kategorien geordneten Produkte.

Unbedarft wie ich so bin, habe ich ihn mitgenommen und gerade getestet. Das Bohnenbild ist hell und ungleichmäig. Beim Öffnen der Packung strömt einem ein süßlicher Geruch mit etwas Stroh entgegen, den man sonst nur von günstigem gemahlenem Filterkaffee kennt.

Dann in die Mühle und gemahlen. Jede Menge Klümpchen, Puderzucker-Konsistenz. Geruch wie 5 Jahre alte Jacobs Krönung. Extraktion- ja, er lief 25 Sekunden durch. Das passte.

Nahezu keine Crema, nur ein hellbrauner Flaum, ein dünnes Bächlein rann aus dem Siebträger. Habe es dann gewagt, meine Lippen dem Gebräu zu nähern. Flach, dünn und etwas süßlich.

Fazit: Ein ganz finsteres Kapitel deutschen Supermarkt-Kaffees, diesmal zum Premium-Preis.

Gruß,
Gomez

Na klasse, denn den habe ich letztens auch mak mitgenommen. Na dann wird das wohl kein Genuss

Das ihr sowas aber auch immerwieder riskieren müsst

Zitat von Gomez147

3,49 EUR für 250g. MHD 09/2010.

Wenn man von einer 24monatigen Haltbarkeit ausgeht, dann ist der schon 1 Jahr alt. Da kann nix Leckeres mehr rauskommen und bei 100% Arabica ist es um die Crema eh nicht so üppig bestellt.

Zitat von Gomez147

... REWE-Feinkostinitiative ...

Spielt da das MHD noch ne Rolle? *ggggggg*

Zitat von Inalina

Wenn man von einer 24monatigen Haltbarkeit ausgeht, dann ist der schon 1 Jahr alt. Da kann nix Leckeres mehr rauskommen und bei 100% Arabica ist es um die Crema eh nicht so üppig bestellt.

24 Monate fänd ich merkwürdig, da diese REWE-Aktion ganz neu ist. Könnte höchstens sein, daß sie das Zeug vorher irgendwo anders zwischengelagert haben und dann erst zur Aktion abgepackt haben.

Ich hatte aber darauf spekuliert, daß sie evtl. nur mit 12 Monaten rechnen, um dem besonderen Frischecharakter dieser Aktion Rechnung zu tragen. Eine zugegebenermaßen recht vage Hoffnung.

Teilweise finde ich die in der Aktion angebotenen Produkte recht gut und hochwertig, aber bei dem Espresso haben sie leider voll daneben gegriffen. Die Defizite sind so erheblich, daß ich auch bei einem frischen Kaffee keine wirkliche Verebessrung erwarten würde.

Grüße,
Gomez

@fab: ich kann natürlich gerne eine Kostprobe mitbringen, falls ich es am Freitag schaffe.

Zitat von Gomez147

@fab: ich kann natürlich gerne eine Kostprobe mitbringen, falls ich es am Freitag schaffe.

Ich hoffe ja sehr das du es schaffst, aber wag es nicht

Nun für 3,49€ ist nicht viel Geld verloren. Es hätte ja auch gut gehen können. Kann mich erinnern, dass vor einigen Monaten ein Aldi-Kaffee hier von vielen gelobt worden ist. Wahrscheinlich ist die Zielgruppe von REWE nicht ein ST-Forum, sondern sie werden eher an die große Fraktion der VA-Nutzer gedacht haben. Es gibt in der Tat Bohnen, die bei einem VA nicht besonders negativ auffallen, bei einem ST dagegen schon.

Ich habe mir gestern einen Beutel davon gekauft und bin bis jetzt eigentlich positiv überrascht!
Frischer intensiver Geruch,leicht ölige Bohne,im Geschmack charaktervoll und im Abgang recht kräftig.Crema satt....!
Liebe Grüße

Huch? Das ist ja interessant. Was ist denn deine Referenzbohne?