Thema: Anfänger braucht Hilfe bei Bohnensorte

Hallo
ich bin neu hier und brauche auch schon Hilfe.
Ich habe heute meinen Vollautomaten bekommen und möchte natürlich auch guten Kaffee. Aber hier beim Lesen hab ich festgestellt das es nicht so einfach ist. Meine Frage wäre welche Sorte ich für den Anfang nehmen kann? Ich bin eher der Capputrinker und mein Mann eher die starke Sorte.
Danke im Voraus

Wo bist Du denn beheimatet ? Vielleicht gibt es lokale Röster ganz in Deiner Nähe.

Hallo
ich komm aus Leverkusen.
Ich muss zur meiner Schande gestehen das ich überhaupt keine Ahnung habe. Ich hab immer gedacht der Bohnenkaffee aus dem Supermarkt wäre was gutes, aber nach einem Tag hier lesen denke ich das meine Meinung nicht mehr richtig ist.

Gruss

Hallo Jeannie!

Ich kenne mich mit lokalen Sorten nicht aus, aber im Netz kann man ganz gut bestellen (Kaffezentrale.de; Aromatico.de). Gibt auch Tips dort bzgl. Anwendungsschwerpunkte usw.
Im Vollautomaten (VA) (hatten im Urlaub eine Jura) haben wir ganz gute Erfahrungen gemacht mit dem Kimbo Marrone Gusto Forte (gibts z.B. bei Aromatico). Ist allerdings nicht soo stark, der Kimbo Gran Miscela Oro soll stärker sein, kenne ich aber nicht.
Auch den Izzo Neapolitano hatten wir im VA, fand ich auch nicht schlecht aber insgesamt gefällt mir Kimbo besser.

Sind nur Anregungen, gibt sicher Achtmillionen weitere gute Sorten..

Ach ja, evtl. kauft ihr im Netz mehrere kleine Packungen (evtl. Probiersets) und probiert einfach mal durch, macht auch Spaß.

Viele Grüße
Sabine
PS: Den Kimbo gibts bei uns im Ort beim Italienischen Feinkosthändler, viell. habt ihr auch sowas?

Hm,
dieser Thread kommt über die Suchfunktion :

Köln, Bonn, Leverkusen, D´dorf: Keine guten Röster??

Viel steht da aber nicht drin.

In USA würde meine Familie sagen ist die Kettwiger Rösterei nur einen "short drive" entfernt. Also so 50km...

Da Jörn Porankiwitz auch Vollautomaten verkauft, kann er sicherlich passende Sorten anbieten :

Start - Kettwiger Rösterei

Ansonsten online bestellen, z.B. bei Fausto :

Unsere Kaffeesorten

Er gibt an, welche Sorten für Vollautomaten geeignet sind.

Vielen Dank für die Hilfe. Diese Probiersets hab ich auch schon entdeckt , und ich denke das ich es auch am Anfang damit probiere. Einen Itl.Feinkostladen haben wir sogar auch in der Nähe.

Gruss