Ich suche die Gaggia CC Harmoniebohne

**supernils** · 20.11.2009, 22:25

Hallo Leute,

aufgrund der häufig schwankenden Ergebnisse mit meiner Gaggia CC möchte ich möglichst viele Konstanten schaffen. Ich wollte daher mal fragen, welche Bohnen eurer Meinung nach am besten mit der Gaggia CC harmonieren.

Beste Grüße
Nils

**zelebrator** · 20.11.2009, 22:56

Mirella Napoli; bei meiner Classic, mit diesen Bohnen gemahlen in der Demoka 203, konstant sehr gute bis perfekte Ergebnisse. Alle Parameter stimmen, aber vor allem - schmeckt hervorragend

Z.

**galgo** · 20.11.2009, 23:01

ionia und zicaffee laufen raus wie erbstwurst

gruß, galgo

**supernils** · 20.11.2009, 23:37

Ist der Mirella Napoli = Fausto Napoli?
Ich glaube den hatte ich schon mal.. ist mir nicht in Erinnerung geblieben

Den Ionia hatte ich auch eine ganze Weile - wollte aber noch mal nach etwas anderem Ausschau halten.

Zicaffee hatte ich bisher noch nicht. Welchen davon empfiehlst Du denn davon?

Gruß
Nils

**galgo** · 21.11.2009, 00:00

vom Zicaffee hatte ich bisher nur den rosso,

vom ionia den einfachen und nen teuereren....

namen leider perdue

letzterer schmeckte etwas eleganter, aber ich stehe auf barschlampen

röste ja fast nur noch selbern und meine "cuvees" haben meistens mindestens ein viertel oder drittel robustaanteil

gruß, galgo

**gets26** · 21.11.2009, 00:23

Die besten Ergebnisse auf der CC lassen sich mit Jolly TSR (70A /30R), CDC Espresso Bar (80A/20R) und Kimbo Crema - Dolce Espresso (50A/50R) sowie die Espressi von Fausto und Langen erzielen. Jedenfalls nach meinem Geschmack!

**Largomops** · 21.11.2009, 06:20

der Zicaffe rosso kommt bei mir auch klasse mit der Gaggia.

**Medel** · 21.11.2009, 09:43

Ist der Mirella Napoli = Fausto Napoli?

Mirella ist die Kaffeerösterei in Würzburg, würde auch gleich den
Dschungel probieren

Dschungel köstlich

**zaungast** · 21.11.2009, 10:38

Hallöchen,

Aus meiner Sicht kann ich Parrottacaffé empfehlen.
Zwecks Magenschonung bevorzuge ich dabei die "leichteren" Amabile und Delizioso, nicht die "Robusta-Bombe" Gran Crema.
In Verbindung mit dem LM-Einersieb gelingen - auch nicht immer, aber wirklich immer öfter

- wunderbar schokoladige Shots. Allerdings müssen die Parrotta-Bohnen dabei ziemlich grob gemahlen werden, extrem viel gröber als z.B. Picada-Sorten.

Schönes Wochenende und LG
Bea

P.S. Ach übrigens, kleiner Tipp am Rande... als Tamp-Station für den bodenlosen ST eignet sich ein simpler Eishockey-Hartgummipuck (unbedruckte Variante) einfach hervorragend!

**cappufan** · 21.11.2009, 11:03

Mirella Napoli - passt m.E. am besten

MIRELLA Kaffeerösterei (auf "Espresso" Röstung achten).

@Bea:
Ganz besonders magenfreundlich ist der Mirella Dschungel, den ich auch bei großer Magenempfindlichkeit vertragen konnte