Thema: Espressobohnen - bio und fair trade

Hallo,

kennt jemand eine Rösterei, die Espressobohnen rösten und anbieten, die mit einem Biozertifikat und einen Fair Trade-Zertifikat versehen sind?
Danke Euch.

caffee-fausto.de hat 2 Bio-Röstungen im Angebot, ob er ein Fair-Trade-Zertifikat hat, könntest du auf Anfrage per e-mail erfahren.

Fair Trade Kaffee: Bio-Kaffee, Max Havelaar Kaffee | BC-Café, Birsfelden, Schweiz

Max Havelaar Zertifikat Nr. 1 in der Schweiz und Bio Suisse Knospe (Bio Zertifikat in der Schweiz).

Gibt's auch in Deutschland (bitte mal googlen oder mich ansprechen )

Johannes

Danke für die Tipps. Bin jetzt auch bei Kaffee Langen fündig geworden.

Ich habe mal ein bischen gegoogelt im Bezug auf den von Kaffee Langen angebotenen Tatico Mexiko Espresso. So findet man bei Langen Espresso Tatico Transfair 500g Bohnen ab 7,15 EUR bei Espresso-Special dass es sich hier um eine Mischung handelt, sprich 75% Arabica (Bio-Hochlandkaffee) und 25% Robusta (???). Weiß jemand, ob der 25 % Robusta-Anteil, ebenfalls das Siegel verdient, oder ob hier großzügig der Arabica-Anteil für das Bio-Siegel verwendet wird?

Bei Fausto gibt es den Flor de Marcala https://www.caffe-fausto.de/index.php?id=56&no_cache=1
Der hat zwar glaub ich nicht das fairtrade Siegel, aber der Geist dahinter ist zumindestens der gleiche (und darauf kommt es ja schließlich an).

Ich habe den Kaffee allerdings noch nicht probiert. Aber schlecht wird schon nicht sein . Achja und Bio ist er auch noch.

Danke Fabsn,

danke für den Tipp, habe mir gerade mal 500g bestellt. Hat den jemand schon probiert?

Hi,

die Suchfunktion hattest Du aber schon mal bemüht?

Sammelthread FAIRTRADE - Marken, Händler, Geschmacksurteile

Bio-Espresso

Bio / Fairen Handel Bohnen

Bio Espresso

Fair, Bio und gutmütig gesucht

Gruß,
Gomez

Man hat mir erzählt, dass beim Bio Kaffee Anbau der ha Ertrag gewaltig in die Knie geht (mehr als 50%). Die damit verbundenen Mindereinnahmen werden durch den höheren Preis bei weitem nicht kompensiert, so dass sich der Bio Pflanzer deutlich schlechter stellt als der konventionelle Pflanzer.

Wenn dem so ist, wären die Bio Kaffee Trinker die grösseren Ausbeuter im Vergleich zum Jacobs, Tchibo etc Konsumenten.

Der Hohn ist dann noch, dann man "Bio oder nicht" beim Röstkaffee kaum nachweisen kann. D.h., für den Konsumenten macht es keinen Unterschied.

Die Frage ist, ist Bio Kaffee für den Produzenten wirklich von Nachteil und sind die Bio Kaffee Konsumenten nur auf eine Werbekampagne hereingefallen? Und da Bio Kaffee ja nun wirklich nicht billig ist, verdienen sich nicht einige Leute daran eine goldene Nase?

in der Kaffeerösterei Torrefaktum in Hamburg geht es nicht nur um die Zusammenarbeit mit Kooperativen und mindestens Fair-Trade-Preise, sondern auch um die Förderung des biologischen Anbaus. Von dem sozialen Engagement der Mitarbeiter haben sich bei den regelmäßigen Treffen der Hamburger Heim-und Hobbyröster schon mehrere Boardies überzeugt.
Schaut da mal auf die Internetseite.

Michael