Thema: Izzo Silver

Hallo!

Ich bin ganz neu hier im Forum, lese aber schon seit einigen Wochen mit großem Interesse hier mit. Finde ich unglaublich klasse das es so viel über Kaffee & Co. gibt

Kurz zu mir, ich bin 24 Jahre alt und komme aus dem schönen Rosenheim, Kaffee und Espresso trinke ich schon lange gerne und habe mir deshalb letztes Jahr einen VA Philips HD5730/10 zugelegt, womit ich auch sehr zufrieden bin. Werde damit aber hier zur Minderheit zählen bei den vielen Usern mit ST. Hatte zuvor eine Petra Padmaschine, die mir aber irgendwann zum Hals raushing, dann kam ich auf die Idee das Nonplusultra für Kaffee zu kaufen, einen Vollautomaten, bis dahin kannte ich aber noch nicht das Kaffee-Netz und die ganzen anderen Möglichkeiten Aber mit guten Bohnen lässt sich für meinen Geschmack auch mit dem VA sehr guten Kaffee zubereiten.

Nun zu meinem kleinen Problem, konnte leider nichts im ganzen Netz darüber finden. Ich habe 3 Dosen 1kg Izzo Silver Espresso Bohnen bekommen, diese sind angeblich ab Röstdatum 36 Monate haltbar. Leider ist auf keiner einzigen Dose ein Röstdatum noch ein Mhd. angegeben. Ich hoffe das ich hier jemanden finde der weiß wo das Datum auf der Dose stehen sollte, oder ob nur ein Aufkleber drauf ist. Ich werde hier aus meinen Dosen nicht schlau und bin mir nicht sicher ob ich nicht über´s Ohr gehauen wurde.

Vielen Dank schonmal im Vorraus
grüße
Roland

Hallo Roland,

willkommen im Forum.

Ich habe hier eine Dose rumstehen. Hier sind zwei Daten auf dem Boden eingestanzt. Ohne Farbe.
Vielleicht mal ganz genau gucken. Eventuell ist die "Stanzierung", oder wie das heißt nur sehr schwach.

Der Druck:
081208
111211 (Den Kaffee habe ich aber schon lange getrunken)

Nachtrag: Ups, ich habe nur eine 250 gr-Dose. Vielleicht ist es bei den 1-kg-Dosen anders.

Gruß
Volker

Hallo Roland,

den Izzo Silver trinke ich auch am liebsten!
Leider kann ich Dir mit dem "Dosenproblem" nicht helfen, da ich ihn immer in der 1kg-Tüte kaufe. Wo hast Du ihn denn gekauft?

Ich hätte mal eine Frage an Dich: Bekommst Du den Espresso in Deinem VA gut extrahiert? Da dieser Kaffee sehr fein gemahlen werden muss und richtig fest getampert, dazu noch überdosiert, wäre ich schon ein bissl überrascht, wenn der Silver VA-geeignet wäre.

Nur mal so aus Interesse!

Viele Grüße
Sebastian

PS: Kennst Du diesen Thread?: Izzo SuperMiscela - Izzo Espresso Napoletano

Hallo!

... Die Antworten haben aber lange gedauerte, nein Spass beiseite, dass ist ja unglaublich wie schnell das hier geht

Danke dir Volker für deinen Tip, aber bei den Kilo Dosen ist nichts eingestanzt, ich hab die ganzen Dosen mit den Fingerkuppen abgefummelt, ist nur glattes Blech und die Falzen sind zu spüren.

In den Thread hab ich mich ein paar Seiten eingelesen, Sebastian. Konnte da aber nicht allzuviel zu den Dosen finden. Werde aber noch weiterlesen. Ich kann dir auch nichts zu dem Izzo sagen, da ich die Dosen noch nicht geöffnet habe. Hatte bis jetzt aber auch Espresso Bohnen für meinen VA, mit denen ich sehr zufrieden war, kann aber nicht mit einem ST vergleichen, da in meinem Bekanntenkreis Siebträger böhmische Wälder sind. Müsste mal direkt einen Vergleich von den hier ansässigen Röstern im Cafe und dann bei mir zuhause vergleichen.

Ich trinke aber auch mehr Milchkaffee (Cappuccino, Latte Macchiato) als Espresso. Momentan habe ich den roten Illy in meiner Maschine, bin davon aber nicht so begeistert wie immer alle sagen.

grüße und nochmals Danke für die schnellen Antworten
Roland

Hallo!

Hat denn keiner eine Izzo Silver 1kg Dose rumstehen?

grüße
Roland

Auf der 1kg Izzo-Dose, die ich noch zu Hause habe, ist das Abfüll- bzw. Haltbarkeitsdatum auf der Oberseite aufgedruckt:


Grüsse, Anja

Hallo Anja!

Super! Vielen Dank! Du hast mir sehr weitergeholfen!

liebe grüße
Roland

Ich trinke auch den Izzo Silver in meiner Maschine. Faema President. Im Vollautomat wird er nicht so toll werden. Der Caffe ist für die Gastromaschinen geröstet und benötigt eine hohe Temperatur. Der "Schokoladige
Geschmack" wird beim Vollautomaten verloren gehen.
Aber noch schlechter ist er für die Mühle. Die Bohnen sind zu ölig. Da wird bei Dauerbenutzung das Mahlwerk
Probleme bekommen. Drehzahl ist bei den Vollautomaten zu hoch. Besser ist da der Arabika ( Schwarz-Gold ). Kommt in den meisten Vollautomaten ganz gut.
Gruß
Volker

Zitat von Roland Deschain

Hallo!

Ich bin ganz neu hier im Forum, lese aber schon seit einigen Wochen mit großem Interesse hier mit. Finde ich unglaublich klasse das es so viel über Kaffee & Co. gibt

Kurz zu mir, ich bin 24 Jahre alt und komme aus dem schönen Rosenheim, Kaffee und Espresso trinke ich schon lange gerne und habe mir deshalb letztes Jahr einen VA Philips HD5730/10 zugelegt, womit ich auch sehr zufrieden bin. Werde damit aber hier zur Minderheit zählen bei den vielen Usern mit ST. Hatte zuvor eine Petra Padmaschine, die mir aber irgendwann zum Hals raushing, dann kam ich auf die Idee das Nonplusultra für Kaffee zu kaufen, einen Vollautomaten, bis dahin kannte ich aber noch nicht das Kaffee-Netz und die ganzen anderen Möglichkeiten Aber mit guten Bohnen lässt sich für meinen Geschmack auch mit dem VA sehr guten Kaffee zubereiten.

Nun zu meinem kleinen Problem, konnte leider nichts im ganzen Netz darüber finden. Ich habe 3 Dosen 1kg Izzo Silver Espresso Bohnen bekommen, diese sind angeblich ab Röstdatum 36 Monate haltbar. Leider ist auf keiner einzigen Dose ein Röstdatum noch ein Mhd. angegeben. Ich hoffe das ich hier jemanden finde der weiß wo das Datum auf der Dose stehen sollte, oder ob nur ein Aufkleber drauf ist. Ich werde hier aus meinen Dosen nicht schlau und bin mir nicht sicher ob ich nicht über´s Ohr gehauen wurde.

Vielen Dank schonmal im Vorraus
grüße
Roland

Ich habe mir kürzlich auch eine Dose Izzo Silver gekauft. Kann ich die Dose auch mit gemahlenem Kaffee auffüllen, wenn sie leer ist, oder verstopft dann der Aromafilter?