Thema: Mocambo rot, silber, gold: Bohnen alt?

Groeber gemahlen in der French Press kann man noch so einiges trinken, so mache ich es idR zumindest

Ich kaufe den Mocambo bei der Kaffeezentrale in Bochum. Immer sehr frisch. Keine Spur von bitter oder sauer. Schmeckt als Espresso wie ein Toffifee..oder wie das Zeug heißt. Alle drei Sorten sind ähnlich. In der silbernen Verpackung ist aber der höhere Koffeingehalt deutlich zu spüren und der Robustaanteil von 40 Prozent schmeckt deutlich hervor. Mit ein wenig Fantasie könnte man auch sagen: "leicht muffig".