Wenn hier schon die Röster teilweise in der Kritik stehen, warum dann nicht selbst rösten?
Auf der Suche nach der Herkunft der Elektra-Kaffeemaschinen in Kolumbien, bin ich auf den Hersteller in Pereira gestossen. Die Firma La Cafexpress baut nicht nur die Elektra nach, sondern auch 500 g Kaffeeröster. Siehe Fotos.
Ebenso habe ich hier einen Artikel auf unserer Webseite zu diesem Thema:
La Cafexpress - oder die feine Art, Kaffee zuzubereiten - cafeteratours
Also ran an das Selberrösten, das ist gar nicht so schwer.
Viele Grüße aus der Kaffeezone
Wolfgang
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