Thema: Kenya als Espresso?

Hallo,
ich sehe so selten Kaffee aus Kenya im Espresso? Ist Kenya zu fruchtig für Espresso?

Als Brühkaffee waren ein Gethumbwini von Walter oder ein Kenya (Tegua AA?) von Squaremile genial!

Ich habe nun von "Der Kaffeeladen" einen Kenya "Estate" Espresso, der aber mit Milch nicht toll schmeckt, aber dafür als doppelte Ristretto sehr lecker ist. Ich mag die Frucht. Sie erinnert an überreife Kirschen und saurem Apfel im Abgang. Etwas Tabak ist auch im Abgang zu finden.

Gruß
Christian

Hier ist auch etwas Kenya dabei:

Espresso 250g

keine ahnung, warum der Kenia Espresso Kaffee: Kaffeerösterei Hamburg - Röstkaffee Kaffeespezialitäten Espresso Shop so teuer ist, aber einfach mal zur ansicht.

Zitat von ChristianK

ich sehe so selten Kaffee aus Kenya im Espresso? Ist Kenya zu fruchtig für Espresso?

Hallo ChristianK,
definitiv nicht finde ich. Vielleicht passen Kaffees aus dieser Region optimal zu meinem 0815 Röstverfahren (240°C durchgehend). Walter_ hat auch Kaffee aus Ruanda im Angebot, trinke ich neben dem Harar immer wieder gerne.
In Kombination mit Milch schmecken sie natürlich nicht mehr so dolle aber wer verdünnt auch schon seinen wertvollen Espresso

lg blu