Thema: Espresso in den VA schütten??

Huhu zusammen!

Ja, ich weiß das man das machen kann, aber ich will daraus dann keinen Espresso ziehen, sondern als Kaffee trinken. Hatte bei einem namenhaften Kaffeehaus bei uns mal ein halbes Kilo des besten Espressos mitgenommen, der sich dann aber als grotten widerlich herausgestellt hat. Bin wohl Malabar geschädigt
Mein Vater meint nun, das man daraus keinen normalen VA Kaffee ziehen kann. Bin dummerweise jetzt doch ein wenig unsicher, obwohl ich im tiefsten Inneren weiß, das man ihn sehr wohl als Kaffee trinken kann....*g*
Außerdem ärgere ich mich schon genug das ich fremdgegangen bin, da will ich ihn nicht auch noch weg schmeißen müssen.
Also, rein in den VA oder nicht?

LG

Jasmin

Moin,

ich trinke Kaffee aus dem Va nur mit Espressosorten. Habe auch schon mehrfach gehört, das das dem Brühvorgang entgegenkommen soll. Ich habe auch schon reine Kaffeeröstungen bei anderen Leuten getrunken, finde diese aber nicht so schmackhaft wie die Espressoröstungen als Kaffee. Lieblingssorten dazu: NewYork, Pausa Bar und Olivier No 4 (der geht im VA richtig gut...) Meine Meinung

Anders herum ist es aber auch so, das mir einige Espressosorten aus dem VA sehr gut schmecken, diese als Espresso aus dem Siebträger nicht so gut gehen. Pausa Bar ist z. B. im VA hervorragend und im Siebträger nicht so doll. Pausa Gourmet ist wieder im VA und ST hervorragend, ganauso Olivier No 4.

Musse probieren

Beste Grüße,

Michael

Mit dem Kaffee im VA bin ich recht anspruchslos. Hauptsache es schmeckt morgens um 5 Uhr einfach nach KaffeeMeine Gäste würden nicht mal einen Geschmacksunterschied feststellen. Allerdings hatte ich mir einmal aus Not den African Blue von Tch*** geholt und da musste ich das Gesicht echt verziehen. So eine kräftige Suppe, man oh man... So ein VA kann doch ganz schön Geschmack aus den Bohnen holen. Irgendwie weiger ich mich aber so einen teuren Kaffee für den VA zu kaufen. Wenn ich den jetzt aber nehmen kann, war das Geld wenigstens nicht ganz rausgeschmissen...

LG

Jasmin

Hallo,

ich habe jahrelang Espressoröstungen aus meiner (nun veräußerten) Jura getrunken. Wenn ich so nachdenk' hab' ich eigentlich nur Espressoröstungen reingekippt. Für Schümli optimal wie ich finde, da recht säurearm und gut verträglich. Meiner Meinung nach würde ich nur im Notfall eine hellere Röstung nehmen, aber das ist sicher Geschmackssache. Wie gesagt, ich persönlich fand die dunklen Röstungen für Schümli immer wesentlich bekömmlicher und auch geschmacksintensiver (für VA-Verhältnisse versteht sich).