Hi zusammen, habe die letzten Bestellungen bei Mirella getätigt, davor desöfteren Fausto, Olivier.... Fausto war immer mein Favorit für den malabar, aber fats alle Faustos sind mir fast zu dunkel geröstet... Olivier hat lange Zeit laut Forum nicht mehr die alte Qualität erreicht...

Es ist wieder Zeit für die nächste Bestelltung, was könnt Ihr empfehlen? Oder was aktuell eher nicht??

Hab seit langem mal wieder etwas geröstetes gekauft. Parrotta, gibt es bei Imprezza.de. War sehr angetan davon.

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Gruß aus der Falz, Largomops

BFC Lira 2-gr, BZ99, CC-PID, Mazzer Mini-E, K3, Demoka M-203, Moccamaster, Gene, HPR

Ich habe gerade einen Fausto Malabar, finde den nicht besonders dunkel. Der einzige "Dunkle" von Fausto ist, meiner Erfahrung nach, der Napoli.
Martella Roma habe ich vor kurzem in der Mühle gehabt von kaffee-total.

Tazza d`Oro habe ich mir aus Rom mitgebracht, war positiv überrascht über den Geschmack.

Hatte die letzte Zeit immer den Fausto und kann eigentlich auch nicht klagen.

Jetzt dachte ich, Versuchs mal mit Oliver. Naja Bestellung ist schon seit einer Woche raus und noch immer keine Rückmeldung. Ich werd dann wohl doch was anderes versuchen.

Hatte gerade den Americano von der Kettwiger Rösterei in der Mühle...
Superlecker!!!
Kann ich uneingeschränkt empfehlen, wie auch die anderen Sorten von dort!!

Gruß Peter

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La Cimbali M21 Junior S1
La Pavoni profession​ell nera
Mazzer Mini E A

Wenn du nicht wirklich sagst, was Du besonders magst, ist da schwer was zu sagen. Fausto, Olivier und Mirella sind alle wirklich großartig.

Grüße,
Dale.

Wenn Du mit den Kleinröstern derzeit nicht zufrieden sein solltest, wäre es vielleicht mal wieder Zeit ein paar alte Klassiker zu versuchen. Im aktuellen Espressotest hat ja z.B. de Lucaffee sehr gut abgeschnitten. Irgendwo war hier auch mal ein sehr schöner Thread in dem ein Boardie seine Überraschung beschrieben hatte, als er aus der Not heraus mal wieder eine Packung von einem Großröster kaufte (ich glaube, es war sogar Lucaffee) und wider Erwarten von dem Ergebnis mehr als angetan war.
Manchmal muss man einfach mal wechseln, das hat nicht unbedingt etwas mit schlechterer Qualität der Kleinröster zu tun.

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Livia 90 + Graef CM80
Astoria AEP1 Junior + Mazzer Super Jolly
Aeropress

Ganz klar,
letzte Woche wieder die No 1 und 2 bestellt. Mag auch No 4 sehr. Alle wirklich sehr differenziert und die Qualität war bei meinen bisherigen Bestellungen vorzüglich

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Gruss Ronny
LA CIMBALI M21 Junior DT/1 9,5bar | LM 1er |FAEMA MD3000 & Timer BRENNENSTUHL HBT100 ← Espresso Home
SOLIS MASTER TOP Silver 517 ← Kaffee Office

Eine ganz gute Vorauswahl finde ich auch immer hier. Soviele Leute können sich nicht täuschen. Unten stehen die Vorjahressieger, auch immer ein Tipp.
Da kann man getrost mal den ein oder anderen testen und man ist nicht enttäuscht. Ging zumindest mir so, es sind einige zu meinen Lieblingskaffees geworden!

Gruß Peter

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La Cimbali M21 Junior S1
La Pavoni profession​ell nera
Mazzer Mini E A

Meine kürzlichen Bestellungen von Tork's (House Blend und Malabar, welcher übrigens hell geröstet ist) haben mir sehr gut gefallen (torkscoffee.de).
Ansonsten ist der Mirella Napoli bei mir ein Klassiker. Der fällt eigentlich immer gleich aus (jedenfalls bei meinen Bestellungen über die letzten 3 Jahre).

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Für den sporadischen Kaffee- od. Cappugenuss:
Technivorm Moccamaster KBT 741 (Melitta Papier-/Swissgoldfilter), Rancilio Silvia V3, Mahlkönig Vario Home V2 @Ökostrom. Aerobie Aeropress, Hario Slim.