Thema: WMF 1000 pro - Bohnenauswahl

Hallo Zusammen,

wir haben im Büro die WMF 1000 pro - Bohnensorte derzeit den Lavazza perfetto, welche ich gerne mal ändern möchte. Vor allem um den Horizont zu erweitern und um zu lernen guten von nicht so guten Kaffee zu unterscheiden.

Ich habe mich ein wenig durch das Forum gelesen, aber aufgrund der überwältigen Anzahl von Sorten, bin ich aber überfordert. Daher bitte auch keinen Hinweis: "Lies im Forum!"

Daher bitte ich um Expertenmeinungen, welche Bohnen für unsere Anwendung die "richtigen" sind. Leider lässt sich das Getränkeangebot bei uns nicht auf ein Getränk (bspw. Espresso) reduzieren, so dass die Bohnen Espresso, Cappuccino und Cafe Creme "können" müssen. Sollten keine Bohnen mit Extrema sein, da sie vielen Leuten schmecken müssen.

Preislich sollten die Bohnen unter 18€/1kg liegen.

Bin gespannt auf Eure Anmerkungen. Vielen Dank vorab!
sissi

Mäder Barista von www.maeder-kaffee.de
Gentile von www.kaffischopp.de

Beides Bohnenmischungen, mit denen sich in Vollautomaten gute bis sehr gute Ergebnisse erzielen lassen. Preislich liegen beide Sorten auch innerhalb Deines Preisrahmens. Nach vielen getesteten Sorten die absoluten Favoriten in meiner WMF1000pro

Langen sendet an Großkunden ab einer Bestellmenge von 3 kg aufwärts - das wäre vielleicht etwas für ein größeres Büro. Die Preise liegen zwischen 14-17 Euro je kg.