Thema: Immer noch der teuerste Kaffee der Welt?

Die teuersten Speisen der Welt - Bildergalerie bei GMX

Und warum er laut Beitrag auch der begehrteste sein soll, verstehe ich nicht. Ich habe unlängst mit einem Röster gesprochen, der sagte, er nehme den Kopi Luwak deshalb nicht ins Programm, weil die Frage der Tierhaltung nicht geklärt sei. Vielleicht gibt es ja demnächst Kopi Luwak von freilaufenden Zibet Katzen, oder es wird zwischen Bodenhaltung und Käfighaltung unterschieden.

Und dass jetzt auch philipinische Fleckenkatzen eingeführt werden, spricht für die Vermarktungsstrategie. Wer will denn noch unterscheiden, ob der Kaffee nun von Elefantendung oder Fledermauskacke stammt?

Ich hab schon immer die Finger davon gelassen. Danke für den Link.
Besonders lustig war, dass Alba neuerdings auf Sizilien liegt!
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LG!

es war schon immer dekadent, einen erlesenen geschmack zu haben, schön das niemand weiß, ob nun der kk¹ aus der Elefantendung oder Fledermauskacke entsteht.

ob schon mal probiert wurde das gleiche produkt durch den me.... nee, das geht jetzt zu sehr ins detail...
irgendwie könnte man da die lust auf den morgendlich espresso verlieren, ein glück hab ich kein geld um so dekadent zu sein.

¹kackkaffee

Zitat von RolfG.

es war schon immer dekadent, einen erlesenen geschmack zu haben, schön das niemand weiß, ob nun der kk¹ aus der Elefantendung oder Fledermauskacke entsteht.

ob schon mal probiert wurde das gleiche produkt durch den me.... nee, das geht jetzt zu sehr ins detail...
irgendwie könnte man da die lust auf den morgendlich espresso verlieren, ein glück hab ich kein geld um so dekadent zu sein.

¹kackkaffee

Mittlerweile brauen die Leute selbst Bier, keltern selbst Wein, destilieren Schnaps etc.etc..
Selbstgemachter Kopi Luwak ist da ja nur die konequente Fortsetzung. Weiß jemand, wo man frische Kaffeekirschen herbekommt?

Ich war unlängst auf Bali und hab dort auch eine Besucher-Plantage besichtigt, auf der unter anderem auch Kaffee angebaut wurde. Dort wurden die Luwaks in nicht gerade geräumigen Käfigen gehalten, nicht breiter als ein lang ausgestrecktes Tier schätze ich. Allerdings erzählten die Betreiber von sich aus, sie würden die Tiere nachts rauslassen und sie könnten sich dann frei bewegen in der Plantage. Tagsüber würden die eh nur schlafen.
Wenn das wirklich so ist (was ich natürlich nicht überprüfen kann, und ich hab auch keine Ahnung, wie es auf anderen Plantagen und in anderen Teilen Indonesiens zugeht), dann fänd ich das noch in Ordnung von den Haltungsbedingungen her.
Wobei ich persönlich den Kopi Luwak jetzt nicht so viel besser finde, dass ich dafür mehr Geld ausgeben würde, aber das ist ja Geschmacksache.

Kaffee ist das guenstigste Luxusgetraenk, es gibt sogar Mineralwasser die mehr kosten. Bei meinem Lieferanten kostet 1kg Luwak ~ 190 Euro. Da die Roesterei grossen Wert auf Qualitaet legt, setze ich jetzt einfach mal naiv voraus, dass der Kaffee nicht von Mastkatzen stammt. Unter der Voraussetzung, dass die Tiere nicht leiden muessen, finde ich es gar nicht mal dekadent.

Ob die "tolle" Geschichte den Preis wert ist, ob der Kaffee wirklich so fantastisch schmeckt, ob man es zu abartig findet Kaffee zu trinken, der im Darm eines lebenden Tieres fermentiert ist oder ob der Kaffee einfach das Geld nicht wert ist, muss jeder selber entscheiden.

Aber nun eine kleine Rechnung: Mit viel Ausschuss und Muehle einstellen sollte man aus der Menge von 1kg doch sicher 90 Espressos rausbekommen, liegt also der Preis fuer eine Tasse bei grosszuegig geschaetzten 2 Euro. Da finde ich es viel dekadenter, fuer einen ungeniessbares koffeinhaltiges Getraenk in einem schnieken Kaffeehaus 4 Euro und mehr hinzublaettern.

gruss
Serge

PS: Der teuerste Kaffe bei meinem bevorzugten Versorger ist uebrigens nicht der Luwak, sondern der Kopi Tongkonan, der kostet nochmals etwa 20% mehr (und das Faesschen extra )

Zitat von andrel

Ich war unlängst auf Bali und hab dort auch eine Besucher-Plantage besichtigt, auf der unter anderem auch Kaffee angebaut wurde. Dort wurden die Luwaks in nicht gerade geräumigen Käfigen gehalten, nicht breiter als ein lang ausgestrecktes Tier schätze ich. Allerdings erzählten die Betreiber von sich aus, sie würden die Tiere nachts rauslassen und sie könnten sich dann frei bewegen in der Plantage. Tagsüber würden die eh nur schlafen.

So ein Schwachsinn!!!
Und morgens gehen die Schleichkatzen dann freiwillig zurück in Ihren engen Käfig oder was? klar!
Ein muss klar sein: Wer das zeug süppelt, nimmt in Kauf, dass dafür Tiere leiden müssen! Genauso wie die, die im Supermarkt das Kilo Fleisch für EinsFuffzig kaufen und sich über das Schnäppchen freuen... Aber das ist ein ganz anderes Thema...

Zitat von serge

Nun eine kleine Rechnung: Mit viel Ausschuss und Muehle einstellen sollte man aus der Menge doch sicher 90 Espressos rausbekommen, liegt also der Preis fuer eine Tasse bei grosszuegig geschaetzten 2 Euro.

espresso aus Kopi Luwak? wow, da kommt das besondere bestimmt richtig gut zur geltung.... (gibt es wirklich röster die den als espresso rösten...? )

bei 190€/kg würde ich allerdings nicht zu sehr darauf vertrauen, dass der nicht aus zwnagshaltung/zwangsfütterung stammt....

ich gebe zu noch keinen getrunken zu haben. sicher wird er gut sehr gut sein, aber der hauptteil des hypes geht doch nur auf den exotenbonus zurück...

Zitat von serge

Kaffee ist das guenstigste Luxusgetraenk, es gibt sogar Mineralwasser die mehr kosten. Bei meinem Lieferanten kostet 1kg Luwak ~ 190 Euro. Da die Roesterei grossen Wert auf Qualitaet legt, setze ich jetzt einfach mal naiv voraus, dass der Kaffee nicht von Mastkatzen stammt. Unter der Voraussetzung, dass die Tiere nicht leiden muessen, finde ich es gar nicht mal dekadent.

ich weiß ja nicht wo dein lieferant den her bekommt, aber wenn es echter Kopi Luwak ist, dann könntest du dich reich machen, denn 1 kg echter kopi luwak kostet so um die 1.000,00 euro... siehe unten stehenden link.

Kopi Luwak – Palmkatzen-Kaffee - Kaffeeraritäten

schon aus tierschutzgründen, würde ich den nicht trinken, selbst wenn ich das geld hätte.

Der teuerste Kaffee der Welt ist doch der vom Discounter. Kostet zwar nicht viel, bringt aber null Genuss.