Thema: Kaffeesorte gesucht - schwierig

Hallo !

ich suche eine Kaffeesorte, die es vor einiger Zeit (bis so ca. 2003) auf jeden fall noch gab und die folgende Eigenschaften hatte:

-auffallend bitter und doch karamelliger Geschmack

-recht intensiv würzig

-teils süßlich-säuerlich-bitterer Geruch (etwas ungewöhnlich)

Es ist wohl eine belgische Sorte gewesen, da sie immer in Belgien gekauft wurde.

Ein weiteres Merkmal ist, dass der Kaffee EXTREEEM !! harntreibend war !!!

Und dabei meine ich wirklich extrem - nachweislich, nicht nur bei mir . . .

War eine seltenere Sorte.

Hat jemand eine Ahnung, was es sein könnte ?

Micha

ich wollte noch ergänzen: Womöglich heller geröstet . . .

Vielleicht hilft dir schon die Suche auf espressosorten.de - eine Umfangreiche Sammlung von Espresso-Röstereien: Espressosorten.de weiter.
In der Suche kannst du gezielt nach Belgien filtern. Es ergeben sich dann drei Ergebnisse:

• KNOPES (Belgien)
• PORTORICO (Belgien)
• CORDESA (Belgien)

Allein den subjektiven und jetzt auch schon sieben Jaher zurückliegenden Geschmackserinnerungen nach wird es wohl schwierig bis unmöglich.
Hatte die Packung eventuelle ein auffälliges Logo, ein Bild?

Nein, an das Aussehen der Packung kann ich mich nicht mehr erinnern.

Markant war nur, dass der Geruch u. Geschmack so war, wie ich ihn beschrieben hatte und der extreme Harndrang, den der Kaffee verursachte.
Wenn dies so ist, worauf lässt dies bzgl. der Inhaltsstoffe und Eigenschaften schließen ?

Letzteres war nicht subjektiv, sondern bei allen auffällig.

micha

Übrigens: der Kaffee war schon länger auf dem Markt, so ab 1988 auf jeden Fall.

Was kann es eigentlich sein, was Kaffee so extreeeem harntreibend werden lässt ?

Gibts da irgendwelche Zusatzstoffe ?


micha

Das Koffeein ist harntreibend!

Gibts da irgendwelche Zusatzstoffe ?

Bei der Bundeswehr gab's früher Haengolin.

Gruss
Plempel

In vormals belgisch Kongo wurde Robusta angebaut, typisch für französische und belgische Kaffees war die Verwendung von Robusta, da die vormaligen Kolonien vorwiegend Robusta hervorgebracht haben.

Haengolin ist aber nicht harntreibend. Das ist eher sowas wie Dr. Mayers Spatzestrack.