Ergebnis 1 bis 8 von 8
  1. #1
    Nico93 ist offline Benutzer
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    Standard French Press, welche Art von Kaffee?

    So, dass ist jetzt für die meisten von euch wahrscheinlich eine total blöde Frage, aber ich bin Schüler und deswegen noch sehr unerfahren, was das Thema Kaffee betrifft. Ich war heute in meiner Freistunde im Caffe und hab dort zum ersten mal Kaffee aus einer French Press getrunken und war vom Geschmack wirklich begeistert!

    Aber ich bin mir jetzt im unklaren, ob man für diese Art von Kaffeezubereitung grob gemahlenen Espressokaffee nehmen kann oder schmeckt das komisch?!

    Danke im Vorraus für Antworten

    Nico

  2. #2
    cappufan ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: French Press, welche Art von Kaffee?

    Ich mochte Espressoröstungen aus der French Press nicht und habe immer Filterröstungen genommen.
    Ideal sind handwerklich geröstete Qualitätsbohnen, wie man sie beim Kleinröster kaufen kann (z.B. Caligo, Schneid, Mirella etc.)
    Es gibt auch einen Sortenthread:
    Ich trinke gerade diesen French Press...
    Eingelagert: Rancilio Silvia V3 + Mahlkönig Vario Home V2. Moccamaster KBT 741, Aeropress + Hario Slim Handmühle.
    Vorherige Mühlen: Gaggia MM, Ascaso i2-mini, Macap M4, Mazzer Mini E/B, Iberital Challenge, Mahlkönig Vario Home V1, Mazzer Kony E, Compak K-3 T

    Vorherige Maschinen: Gaggia Baby Class D, Rancilio Silvia V2, Vibiemme Domobar Super (HX), Gaggia Classic + Auber PID, Vibiemme Domobar Super PID Dualboiler, Nuova Simonelli Oscar, Rancilio Classe 6 LE1 Leva


  3. #3
    Nico93 ist offline Benutzer
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    Standard AW: French Press, welche Art von Kaffee?

    ok, das is ungünstig, weil ich nur eine Kaffeemühle habe und die ist schon mit Espressokaffee befüllt! Und für eine zweite fehlt mir das Geld, d.h. ich werde wohl erstmal auf Kaffee aus der French Press verzichten müssen

  4. #4
    Espressojunkie ist offline Erfahrener Benutzer
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    146

    Standard AW: French Press, welche Art von Kaffee?

    Das ist absolut Geschmackssache. Ich finde es ganz lecker. Du musst halt nur immer zwischen fein und grob auf der Mühle springen, das ist alles.
    Vibiemme Domobar Nero mit PID, Kesselisolierung und leiserer Pumpenaufhängung + Quamar M80E in chrom/schwarz
    Aeropress & Graef CM80 für den Kaffee zwischendurch
    Chemex 8cup für die größeren Portionen Kaffee
    im Büro: Saeco Vienna mit Atmel-CPU

  5. #5
    cappufan ist offline Erfahrener Benutzer
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    5.004

    Standard AW: French Press, welche Art von Kaffee?

    Ich wollte auch gerade sagen: Es zählt nur DEIN Geschmack! Wenn Dir dunkle Röstungen aus der FP schmecken, ist doch alles bestens
    Eingelagert: Rancilio Silvia V3 + Mahlkönig Vario Home V2. Moccamaster KBT 741, Aeropress + Hario Slim Handmühle.
    Vorherige Mühlen: Gaggia MM, Ascaso i2-mini, Macap M4, Mazzer Mini E/B, Iberital Challenge, Mahlkönig Vario Home V1, Mazzer Kony E, Compak K-3 T

    Vorherige Maschinen: Gaggia Baby Class D, Rancilio Silvia V2, Vibiemme Domobar Super (HX), Gaggia Classic + Auber PID, Vibiemme Domobar Super PID Dualboiler, Nuova Simonelli Oscar, Rancilio Classe 6 LE1 Leva


  6. #6
    Marc Aurel ist offline Erfahrener Benutzer
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    556

    Standard AW: French Press, welche Art von Kaffee?

    Ich habe mir auch extra für die FP ne Zweimühle angeschafft, die muss nicht so fein mahlen können, wie für Espresso. Darum kann sie ja billiger sein.
    Auch wenn ich jetzt geschlagen werde: Ganz zur Not tun es auch die für 10 Euro mit den Messern. Zumindest besser als fertig gemahlen...
    tea / demoka

    INKOMPETENZKOMPENSATIONSKOMPETENZ!

  7. #7
    Nico93 ist offline Benutzer
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    Standard AW: French Press, welche Art von Kaffee?

    Ok stimmt, ich werde mir dann mal eine FP zulegen und ein bisschen experimentieren, wer weiß, vielleicht trifft die Espressoröstung sogar meinen Geschmack, wobei der Espresso den ich gerade in dem Mühle habe sicher nicht optimal für die FP ist

  8. #8
    Nico93 ist offline Benutzer
    Registriert seit
    08.01.2011
    Beiträge
    35

    Standard AW: French Press, welche Art von Kaffee?

    Hier hat nicht zufällig jemand eine Handmühle für 15-20 Euro an einen armen Schüler zu verkaufen, die sich für das Mahlen von Kaffee für eine FP anbietet?

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