Thema: Was bedeutet reizarm?

Hallo dir Runde,

ich hab mal eine Frage an euch:

Ein Bekannter von mir möchte dass ich ihm einen "reizarmen" Kaffee röste...

Was versteht die Industrie unter reizarm eurer Meinung? Fehlt hier der Robustaanteil oder sind die Bohnen besonders hell geröstet?

Meine Frage bezieht sich auf den Gala Nr. 1 reizarm... Diesen Kaffee trinkt er regelmäßig. Aber auf deren Verpackung steht nicht 100% Arabica, was jedoch bestimmt ausgelobt worden wäre, wenn dies der Fall ist.
Oder wird hier koffeeinfreier Kaffee reingemischt?

Was meint ihr dazu?

Reizarmer Kaffee? Klingt für mich nach dem Geschmack kalter Füsse. Aber ich muss es nicht mögen, ich weiss.. Onkel Google half rasch mit u.a. diesem Link -
Reizarm - Kaffee Spezialkaffees - HUTH`S Kaffee & Feinkost


..hilft das ein wenig weiter?

also ob die großen Röstereien wie Tschibo usw. auch so vorgehen ist doch fraglich, oder?

Für mich klingt "reizarmer Kaffee" wie "Premium Qualität" - klingt toll, kann alles, muß aber nichts sein.

Als "reizarm" würde ich einen Kaffee erhoffen, der möglichst magenverträglich ist: Relativ wenig Säure, möglichst wenig Bitterstoffe und nicht zu kräftig gebrannt.
Also irgendeine milde Bohne, z.B. Brasil Santos, auf City oder City Plus für Filterkaffee geröstet.

Grüße, Olli

Zitat von silverhour

Für mich klingt "reizarmer Kaffee" wie "Premium Qualität" - klingt toll, kann alles, muß aber nichts sein.

Als "reizarm" würde ich einen Kaffee erhoffen, der möglichst magenverträglich ist: Relativ wenig Säure, möglichst wenig Bitterstoffe und nicht zu kräftig gebrannt.
Also irgendeine milde Bohne, z.B. Brasil Santos, auf City oder City Plus für Filterkaffee geröstet.

Grüße, Olli

dann werd ich mal deinen Rat befolgen und ihm so ein süppchen vorsetzen

besten dank für die info, olli