Thema: Illy bohnen in italien

Bin gerade in italien, und will mir ein paar bohnen mitnehmen. der supermarktverkäufer hat mir illy 100% arabica empfohlen. Haltbar bis zum 05.03.13. Röstdatum find ich nicht

Was haltet ihr davon? Sind die bohnen frisch? Gut für espresso.

Sie sind mit ca 23€ pro kg relatv teuer


Ps. Es gibt sehr wenig aiswahl an ganzen bohnen

Du bist im heiligen Bohnenland und tendierst ausgerechnet zu illy?!
Na ja, sind nicht soooo schlecht, wenn sie frisch sind, aber wäre ich du, würde ich nach anderen Röstern Ausschau halten.

In welcher Region bist du?
Scheinbar hast du nicht im Vorfeld im www. gestöbert, welche Röster es dort gibt..!?

Schau' mal u.a. hier Coffee Roasters - Google Maps

Den Kaffee dieser Röster gibt es gewiss nicht in jedem Supermarkt, aber ggf. vor Ort,d.h. direkt bei der Rösterei oder im ansässigen Ort/in der Region.
Wir haben letztes Jahr u.a. einen Besuch bei Lucaffé mit einem Bohnenkauf verbunden..

EDITH meint, dass die illy-Bohnen EVENTUELL im März 2011 geröstet worden. Ich gehe ganz dreist einfach mal von 2 Jahren MHD ab Röstung aus. Außerdem kannst du hier bei ausreichend Zeit und WLAN nach diversen Sorten suchen - bei "Suche" einfach Italien auswählen, wenn du keine weiteren Angaben hast.

Klar kann man in Italien im Supermarkt Illy kaufen. Man kann auch in der fränkischen Schweiz im Supermarkt Krombacher kaufen.

Ich würde wirklich empfehlen, zu einer der schon verlinkten Röstereien zu fahren. Ich habe beispielsweise bei New York in der Rösterei eingekauft - DAS war schlicht FANTASTISCH