Thema: Schleichkatzen und was hinten rauskommt...

...hat "Merian online" zusammengefasst:

Philippinen: Erstmal verdauen - Merian - Reiseziele

Gruß,
Stefan

Arme Viecher. Über Nerze regen sich alle auf, aber hier?


Hab das mal probiert, wobei ich nicht weiß, ob das der Real-Deal war:

War aus einer ohnehin sehr heißen Milennium. Säure ohne Ende, hat eigtl. fast wie Tee mit Milch geschmeckt.

Ist das so?

wer sowas als espresso trinkt, dem geht's zu gut . genau wie beim blue mountain...

gruß, max

Zitat von meister eder

wer sowas als espresso trinkt, dem geht's zu gut . genau wie beim blue mountain...

gruß, max

..ich hab doch nur eine Tasse spendiert bekommen...

Ich glaub Meister Eder meint, dass man die beiden Sorten nicht als Espresso trinken sollte, sondern aus dem Filter, AP etc.

Zitat von kailash

ja ganz nett.. insbesonders da die katzen mittlerweile wie die hühner in käfigen gehalten werden , fast nur noch kaffeekirschen zu fressen bekommen und dann an mangelerscheinungen eingehen ....

Worauf beziehst Du diese Aussage? Ein entsprechender Link zu einem Artikel o.ä. wäre interessant.
Im Artikel auf merian.de wird vom Kotsammeln in der Plantage und auf dem Waldboden erzählt, das klingt nicht nach Käfighaltung sondern nach wild lebenden Tiere. Das Zitat "Geht es den Musangs gut, geht es auch den B'laan gut" läßt sogar ehr vermuten, daß die Kaffeebauern die Bedeutung des pfeglichen Umgangs mit den Tierchen begriffen haben.

Zitat von meister eder

wer sowas als espresso trinkt, dem geht's zu gut . genau wie beim blue mountain...

Wohl wahr. Ich bin ja gerne bereit für gute Quali einen entsprechenden Preis zu bezahlen, aber irgendwann stimmen die Verhältnisse nicht mehr.
(Obwohl ich ihn geschenkt schon probieren würde, genauso wie ich den JBM geschenkt probiert habe).


Grüße, Olli

Meine Freunde aus Indonesien sagen immer: "Coffee From Assholes for Assholes..."

Kopi Luwak ist die Bezeichnung für eine spezielle Kaffeesorte
Civet-Kaffee aus Tierfabriken - Albert Schweitzer Stiftung

Es ist schwer vorstellbar, dass sich bei dem erzielbaren Kilopreis irgendjemand allein damit begnügen würde den Kot der Tiere auf riesigen Flächen einzusammeln und aufzubereiten anstatt sie einfach zu fangen oder züchten und den Kaffee so zu produzieren wie es halt häufig getan wird.
Wildsammlung ist da wohl schwer bis gar nicht nachzuweisen. Womit ich natürlich nicht gehaupte, dass es keinen solchen "sauber produzierten" Kopi Luwak gibt. Ist wegen der geringen Verfügbarkeit aber wohl sicher eher sie Ausnahme fürchte ich.

Zitat von ingokl

Civet-Kaffee aus Tierfabriken - Albert Schweitzer Stiftung

Danke für den Link, jetzt kommt da zumindest ein wenig Butter bei die Fische.

Ich persönliche halte es auch für nicht unwahrscheinlich, daß von freilaufenden Schleichkatzen schnell zu Käfighaltung übergangen werden könnte. Nur müssen wir als kritische Leser auch selbstkritisch sein: Nur weil wir uns freilaufenden Kaffeekot nur schwer vorstellen können, dürfen wir nicht ohne fundierten Anhaltspunkt artungerechte Käfighaltung unterstellen oder gar behaupten.

Grüße, Olli

Zitat von silverhour

. Nur müssen wir als kritische Leser auch selbstkritisch sein: Nur weil wir uns freilaufenden Kaffeekot nur schwer vorstellen können, dürfen wir nicht ohne fundierten Anhaltspunkt artungerechte Käfighaltung unterstellen oder gar behaupten.

Grüße, Olli

Da es in diesem Fall leider nicht um eine reine Sachfrage geht finde ich es eher unverantwortlich ohne fundierte Analyse oder Nachweis von "wildem" Kopi Luwak auszugehen. Da in den Tierfarmen einfach viel größere Mengen produziert werden können als das aus Wildsammlung möglich ist ist die Wahrscheinlichkeit letzeren zu bekommen schlicht sehr viel höher als andersherum. Und das dumme ist, dass eine falsche Negativannahme (also fälschliche Unterstellung der Farmproduktion) höchsten der Absatz des Produzenten etwas schwächt bzw. ihn vielleicht sogar motivieren könnte Nachweise über seine Methoden zu liefern. Dagegen unterstützt die Haltung einfach mal "ohne fundierte Analyse" anzunehmen, dass das schon ordentlicher Kopi Luwak sei (um niemandem zu Unrecht etwas zu unterstellen) leider eine unglaubliche Tierquälerei, wenn man mit dieser Annahme falsch liegt (was heutzutage wegen der höher werdenden Nachfrage leider recht wahrscheinlich ist).

@ silverhour: will dir diese Haltung definitiv nicht unterstellen! Stimme im Grunde sogar mit deiner Grundhaltung überein. Man verdammt einfach oft viel zu vorschnell gewisse Dinge und sollte daher immer in der Tat sehr selbstkritisch sein. In diesem Fall geht das aber leider oft sehr zu Lasten der Tiere... und das für ein reines Luxus-/Genussprodukt wie Kaffee.