Thema: Zuverlässiger Kaffee für "Kennenlernen" Boardtrichter + LM1er

Hallo,

die Frage ist womöglich etwas einfältig, aber ich stell sie trotzdem - nehmt es eher als "laut gedacht" bzw. Plauderei denn als wissenschaftliche Faktensammlung.

Demnächst sollte der Boardtrichter+Tamper+LM-1er hier eintrudeln. Habt ihr eine Bohnensorte im Kopf, die besonders unzickig ist, also z.B. nicht wie der Malabar stark klumpt, oder auf geringste Gramm-Abweichungen stark reagiert, und die erfahrungsgemäß in den für LM-1er passenden Maßen gut "funktioniert"?

Geschmack sollte es möglichst unsauer/unfruchtig sein. Gerne schokoladig, muss aber nicht zwingend sein. Robusta kann, muss nicht.

Danke!

Der "Wilderer" von Wild-Kaffee fällt mir spontan ein oder als reiner Arabica der Arabesco von Caffe-a-due.

Die unkompliziertesten und gleichzeitig leckersten Sorten, die mir je untergekommen sind.

Albero Espresso Bar. Geht immer und läuft wie ne 1. Hat aber gut "Robusta kann".

Der Fausto - Monaco ist allgemein schon recht gutmütig.
Ich habe ihn gerade im LM 1 und bin zufrieden.
Saut nicht, klumpt nicht und ist leicht schokoladig.

Grüße Mf

Mein Tip: Classico oder Sulawesi von Langen Kaffee | Qualität und Tradition | Kaffeerösterei im Sauerländischen Medebach.

Grüße,

hawi

Parotta Gran Crema

Hallo,

von Langen, kann ich den TATICO empfehlen. Als Espressoröstung für den Siebträger, als Cafe Creme für den Vollautomaten. Bisher waren alle mit dem Tipp sehr zufrieden.

Gruß
Martin

Danke bis hierher für die ganzen Tips, ich fange mal von oben an.