Thema: Plum's Kaffee aus Aachen

Ja, liebe Connaisseure der ausgepressten Bohne, der 'Espresso' aus dieser Rösterei war schon mal Thema und kam meiner Erinnerung nach nicht besonders gut weg.

Nun hat mir ein Kollege ungefragt einfach dreist mal 250 Gramm 'Espresso italienischer Art' dieses Rösters aus seiner Heimat mitgebracht, geröstet am 10.04., übergeben am 23.04., heute geöffnet und soeben genossen.

Und mir schmeckt der ganz wunderbar! Ein wirklich klassischer Espresso, mit der unvermeidlichen Schoko-Nuss-Note, hübsch melierter Crema, sanftem Mundgefühl und langem Abgang. Keine Fruchtbombe und auch nicht die befürchtete Säure, aber auch nicht - haha - plump, hat schon etwas Raffinesse.

Bei einem Kilopreis um die 16 EUR werde ich mir sicher nochmal was mitbringen lassen, andere Meinungen zu der Bohne interessieren mich, ansonsten gilt dies hier als kleiner Probiertipp.


Allen ein schönes Restwochenende,
Wilm

welchen hast du denn bekommen? Ich trinke ihn auch gerne und wenn ich ´jemanden finde, der ihn mitbringt sowieso. Ich bevorzuge den Lucia.

Von Plum´s Kaffee und deren Produkten, war ich persönlich nie angetan.
Die Angaben hören sich interessant an, hauptsache nichts fruchtiges, seit Black Cat habe ich eine extreme Abneigung zur Batteriesäure
Ich werde den 'Espresso italienischer Art' aufgrund Deiner Empfehlung probieren.
Kann euch gerne einen mitbringen und ihn mit der günstigsten Variante zuschicken, allerdings im Rahmen und nicht mehr als 3 Leuten.

Cheers

Frank

Genau, der 'Espresso italienischer Art' war es, ich finde den sehr angenehm, keinerlei dominante Säure!
Danke für's Angebot, aber ich habe meinen Kollegen als Quelle

Huhu,
gibts übrigens auch per Post:
PLUM'S KAFFEE - Deutschlands älteste Kaffeerösterei: Espresso - Details

Gruß
der Exil-Öcher